Marika Hanbury-Tenison - Marika Hanbury-Tenison

Marika Hanbury-Tenison u stolu

Marika Hanbury-Tenison (1938–1982) byl Angličtina novinář, kuchařství spisovatel a badatel.

Časný život

Narozen v Londýn v roce 1938,[1] byla dcerou Johna a Alexandry Hopkinsona.[2][3] Nikdy neměla formální domácí věda trénink, ale od raného věku se zajímal o jídlo a vaření se naučil hlavně metodou pokusů a omylů.[1]

Život s průzkumníkem

V roce 1959, ve věku dvaceti, se provdala za cornwallský badatel Robin Hanbury-Tenison, a žil s ním ve statku ze čtrnáctého století Bodmin Moor.[1] Měli dvě děti, Lucy (1960) a Rupert (1970).[3] Její manžel byl často na expedici a Marika se v jeho nepřítomnosti obrátila k psaní. Začala tím, že našla práci jako kuchařka v týdeníku pro místní noviny,[4] a během příštích patnácti let napsal třicet kuchařských knih a četné články v časopisech. Byla kuchařskou redaktorkou Sunday Telegraph od roku 1968 až do své smrti v roce 1982 a také se často objevovala Westward Television.[1]

V roce 1971, stále v bolestech z vážné nemoci po narození jejího syna Císařský řez,[4] Marika Hanbury-Tenison doprovázela svého manžela na tříměsíční expedici s podporou Survival International, navštívit a žít mezi Lidé z Xingu v Brazílie, mluvit s místními lidmi a studovat jejich životní podmínky. Po návratu do Anglie napsala Marika Pro lepší, pro horší: Do brazilských džunglí a zase zpátky (1972), která byla zveřejněna v Spojené státy s titulem Označování spolu.

V roce 1973 navázali Hanbury-Tenisons na svou cestu do Brazílie tříměsíční návštěvou jednoho z nich na ostrovy Indonésie. Marika navštívila asi tucet kmenů a vzala si s nimi čaj kanibaly, plavou se po oteklých řekách a jsou napadeni pijavice přežívající a vrak a onemocněl a vyčerpal. O zkušenosti psala v Plátek koření, publikovaná v roce 1974.

Hanbury-Tenisons uskutečnili svůj poslední výzkumný pobyt společně v roce 1979, když je navštívili Malajsie jako součást a Královská geografická společnost vědecká expedice.[5] Krátce nato byla Marika diagnostikována rakovina. Zemřela v roce 1982 ve věku čtyřiceti čtyř let.

Funguje

  • Hluboce zmrazené vaření (1970) ISBN  0-261-63203-5
  • Zbytek na zítřek (1971) ISBN  0-140-46165-5
  • Pro lepší, pro horší (1972) ISBN  978-1-59048-205-6
  • Plátek koření (1974) ISBN  978-1-59048-204-9
  • Deep Freeze Sense (1976) ISBN  0-330-24652-6
  • Hluboké zmrazení (1979) ISBN  0-340-22257-3
  • Vaření se zeleninou (1980) ISBN  0-224-01597-4
  • Princezna a jednorožec (1982) ISBN  978-0-583-30474-0
  • Chlapec a delfín (1983) ISBN  0-246-11930-6
  • Kniha receptů na ryby (1983) ISBN  0-85941-538-4

Reference

  1. ^ A b C d Hanbury-Tenison, M. Hluboce zmrazené vaření. 2. vydání. Londýn. Pan Books, 1972, str. i.
  2. ^ Stephen Vines: Nekrolog: Lord Coylton The Independent, 8. ledna 1996
  3. ^ A b Životopis Robin Hanbury-Tenison Archivováno 09.10.2007 na Wayback Machine
  4. ^ A b Hanbury Tenison, M. To nejlepší z Mariky Hanbury Tenisonové, vyd. Catherine Stott. Londýn. Telegraph Publications, 1984, str. 12.
  5. ^ Patricia D. Netzley: Vstup pro Mariku Hanbury-Tenison z Encyklopedie cestování a průzkumu žen (reprodukováno jako záznam pro Mariku Hanbury-Tenison na Wings WorldQuest) Archivováno 2008-07-06 na Wayback Machine

externí odkazy