Maria Susanna Kübler - Maria Susanna Kübler

Maria Susanna Kübler

Maria Susanna (taky Susanne) Kübler (1814–1873) byla švýcarská spisovatelka, která je připomínána svými průvodci v domácnosti a kuchařskými knihami, zejména populárními Das Hauswesen (Housekeeping, 1850), který obsahoval také recepty.[1][2]

Životopis

Narozen 27. února 1814 v Winterthur, Maria Kübler byla dcerou učitele Jakoba Küblera a sestry Jakoba Küblera (1827–1899), který byl od roku 1851 duchovním v Neftenbach. V roce 1834 se provdala za obchodníka Jakoba Heinricha Haggenmachera. Po jejich rozvodu se v roce 1845 provdala Johannes Scherr, německý spisovatel, učitel, vysokoškolský profesor a politický aktivista.[1]

Kübler studoval angličtinu, francouzštinu a italštinu na Yverdon ve frankofonním Švýcarsku. V roce 1845 se přestěhovala do Stuttgart, Německo, se svým druhým manželem, ale do Švýcarska se vrátila v roce 1849 poté, co narazil na politické potíže.[3] Kübler se vrátil do Winterthuru v roce 1852 a od roku 1860 žil v Curych. Pracovala jako překladatelka, učitelka jazyků a spisovatelka domácích průvodců a kuchařských knih.[1]

Vybrané publikace

V roce 1850 vydala Das Hauswesen (celý název: Das Hauswesen: Nach seinem ganzen Umfang dargestellt v Briefen an eine Freundin nebo Úklid: Popisováno v plném rozsahu v dopisech příteli). Dále vydala několik dalších domácích průvodců a kuchařských knih a také dětské příběhy. Tyto zahrnují:[1][4]

  • Der Frauenspiegel (1854)
  • Die Hausmutter (1857)
  • Mährchen und Geschichtenbuch der Fee Chrysalinde (dětské příběhy, 1857)
  • Die geschickte Köchin (1858)
  • Das Buch der Mütter (o péči o dítě a výchově, 1867)

Reference

  1. ^ A b C d „Kübler, Maria Susanne“ (v němčině). Historisches Lexikon der Schweiz. Citováno 16. listopadu 2016.
  2. ^ „Kübler, Maria Susanna“. Spisovatelky. Citováno 16. listopadu 2016.
  3. ^ „Scherr, Johannes“ (v němčině). Historisches Lexikon der Schweiz. Citováno 16. listopadu 2016.
  4. ^ „Kübler, Marie Susanne“ (v němčině). Lexikon deutscher Frauen der Feder. Citováno 16. listopadu 2016.

externí odkazy