Manský duch - Manx Spirit

Láhev ManX Red

ManX Spirit je čirý alkohol, 40% objemových alkoholu, který destiluje Kella Distillers Ltd v malém lihovar v Sulby, ostrov Man. Vyrábí se redestilací stávajících skotských whisky, což vede k čirému a bezbarvému produktu;[1] od roku 2012 je jediným destilovaným lihem vyráběným na ostrově Man.[2] Od roku 1997 prodával tento produkt 50 000 lahví ročně, většinou na ostrově Man a na Dálném východě.[3]

V roce 1997 Velká Británie Nejvyšší soud případ podaný United Distillers a Allied Domecq, dospěl k závěru, že přestože byl proces redestilace založen na whisky a chutnal „jako dobrá whisky“, způsobil redestilace a nedostatek barvy, že nápoj nemohl být legálně prodáván ve Spojeném království, zatímco byl označen jako „whisky“.[3][4]

ManX Spirit získal 2 hvězdy v 2017 Great Taste Awards.[5]Rovněž získala stříbrnou medaili v Mezinárodní soutěži vín a lihovin 2019.[6]

Reference

  1. ^ „Vína a destiláty keltských regionů“. Business Insider. 16. června 2011.
  2. ^ Carpenter, Susan (12. prosince 2012). „Ostrov Man Malebný, klidný ... a pak jsou tu motocyklové závody“. Los Angeles Times.
  3. ^ A b „Manský alkohol zjevně není pravá whisky zrání rozhodující proti„ bílému “nápoji.“. heraldscotland. 24. března 1997. Citováno 6. července 2014.
  4. ^ „Manský duch nedělá známku“. Nezávislý. 25. března 1997.
  5. ^ https://greattasteawards.co.uk/2017-winners/
  6. ^ https://www.iwsc.net/winners/detail/98211/manx-manx-spirit

externí odkazy