Mama Cass (restaurace) - Mama Cass (restaurant)

Mami Cass
Restaurace Mama Cass logo.jpg
Restaurace informace
Založeno1983
Vlastník (majitelé)Charis Grace Onabowale
Typ jídlaAfrická kuchyně, Pečivo,
adresa ulice4a, Oyeleke Street, Off Kudirat Abiola Way, Alausa Bus Stop, Oregun
MěstoIkeja, Stát Lagos
Země Nigérie
 Spojené království
webová stránkamamacassuk.com/Domov/

Mami Cass Restaurace je jednou z potravinářských společností v Nigérii.[1][2]

Dějiny

V listopadu 1983 Charis Grace Onabowale[3] otevřel první místo na Allen Avenue, Ikeja, Stát Lagos.[4][5][6]První outlet nesl poprvé značku „Mama Cass Cafeteria“. Restaurace Mama Cass v současné době vlastní řetězec asi 14 rychlé servisní restaurace a rozšířila své provozovny do dalších částí země.[3] kromě Lagos, další prodejny se nacházejí v jiných nigerijských státech včetně Ogun, Edo, FCT, a také v Spojené království.[4][7][8]Mama Cass se specializuje na domácí tradiční africká jídla a pokrmy mezinárodní kuchyně a další speciality, jako je čerstvé pečivo, trouba Jaydens. Kromě řetězce restaurací funguje také pekárna a průmyslové stravování. Rozšířila se do správy průmyslových jídelen, soukromého stravování a velkoobjemové výroby chleba.[9]

Viz také

Reference

  1. ^ „Beyond the Jostle for Bigger Niches in QSR Market“. ThisDaylive. 21. srpna 2013. Citováno 10. listopadu 2014.
  2. ^ „Volný čas a rekreace v Lagosu“. Hledáno v Africe. 2. července 2007. Citováno 4. listopadu 2014.
  3. ^ A b Folake Olagunju. „Kde se máma Cass pokazila?“. BizNews. Citováno 3. ledna 2015.
  4. ^ A b „Mama Cass Closes Ilupeju Outlet“. Ilupeju dnes. Archivovány od originál 10. listopadu 2014. Citováno 10. listopadu 2014.
  5. ^ „Najít restauraci“. Poloha města Lagos. Citováno 1. listopadu 2014.
  6. ^ Darren Berns (2014). Ultimate Handbook Guide to Lagos: (Nigeria) Travel Guide. MicJames. Citováno 7. listopadu 2014.
  7. ^ Goddie Offose (1. února 2014). „Soutěž nutí mamu Cass zmenšit se“. Denně nezávislý. Archivovány od originál 10. listopadu 2014. Citováno 10. listopadu 2014.
  8. ^ „CNN: nigerijské rychlé občerstvení s mamou Cass“. Chefafrik. Citováno 10. listopadu 2014.
  9. ^ „Ochutnejte nigerijskou kulturu v nejlepších restauracích v Lagosu“. Fare Buzz. Citováno 7. listopadu 2014.

externí odkazy