Mini ovocné gely z liči - Lychee Mini Fruity Gels - Wikipedia

Mini ovocné gely z liči jsou druh sladkosti nebo cukrovinky vyrobené z konjac, gumovité pojivo vyrobené z hlíz hlízy konnyaku vykořenit.[1] Výrobek je vyráběn společností AP Frozen Foods Ltd, Thajsko.[2]

Úmrtí a zranění

Liči Mini Fruity Gels se podílejí na řadě úmrtí a udušení v USA a USA Pacific Rim zemí. I když udušení cukrovinkami a jinými potravinami není neobvyklé, gelová povaha znamená, že tyto bonbóny zcela blokují dýchací cesty.[2] a gel konnyaku je „desetkrát silnější“ než želatina.[1] Výzkum ukazuje, že „tvrdé, kulaté potraviny s vysokou pružností nebo mazací schopností, nebo obojí, představují významnou míru rizika“, zejména pro děti do tří let.[3] Bonbóny mohou odolat pokusům o uvolnění Heimlichův manévr.[1]

Právní status

Liči Mini ovocné gely byly zakázány z důvodu nebezpečí udušení v USA (FDA[4]) a Evropská unie.

Reference

  1. ^ A b C https://abcnews.go.com/Business/story?id=87820
  2. ^ A b „Gelové bonbóny s příchutí liči: potenciálně smrtelné občerstvení pro kojence a děti“. Arch Pediatr Adolesc Med. 156 (11): 1120–2. Listopadu 2002. doi:10.1001 / archpedi.156.11.1120. PMID  12413340.
  3. ^ http://www.ijporlonline.com/article/S0165-5876%2808%2900129-8/abstract
  4. ^ https://www.nytimes.com/2013/03/26/health/mary-roach-on-studying-food-and-how-humans-eat-it.html?pagewanted=2&ref=todayspaper