Život na zelenině - Living on the Veg

Život na zelenině
Život na Veg.jpg
VytvořilHenry Firth a Ian Theasby
PředloženýHenry Firth a Ian Theasby
Země původuSpojené království
Původní jazykAngličtina
Ne. série1
Ne. epizod10
Uvolnění
Původní vydání12. ledna (2020-01-12) –
15. března 2020 (2020-03-15)

Život na zelenině je Brit vegan kuchařský program který byl poprvé vysílán v roce 2020 ITV1. Hostují ho kuchařští autoři a bloggerové Henry Firth a Ian Theasby, duo známé jako BOSH! a produkoval Rock Oyster Media. Každá epizoda obsahuje řadu receptů vařených Firthem a Theasbym a hostem, který s hostiteli mluví o jídle a jeho práci. Život na zelenině je ITV první veganský program vaření.

Výroba

Firth a Theasby se setkali v High Storrs School v Sheffield jako děti a stali se přáteli. Pár se stal veganem v roce 2015; Theasby první, poté co viděl Firth Kravství.[1][2] Poté se vytvořili BOSH!, produkující veganská kuchařská videa pro Youtube a sociální média sbírala přes miliardu zhlédnutí.[3] Jsou autorem řady úspěšných kuchařských knih, stejně jako Jak žít vegany, kniha o životě vegana v neveganském světě.[4][2] Již v roce 2017 Firth a Theasby doufali, že uspořádají první veganskou kuchařskou show. Tuto myšlenku předložili řadě produkčních společností, ale neměli úspěch a začali si klást otázku, zda je jejich přístup správný. Poté byli osloveni Rock Oyster Media, který se zeptal, zda pár uvažoval o vytvoření veganského kuchařského programu.[2] Michael Connock, výkonný producent společnosti Rock Oyster, uvedl, že společnost „je potěšením spolupracovat s Ianem a Henrym a připravovat talíře za talířem jejich jedinečnou směs zdravého a lahodného jídla. S tématem stravy zaujímá tak významné místo v debata o změně klimatu se zdá být aktuální a relevantní připravit program o rostlinných potravinách. “[5]

Program byl zadán pro ITV síťovou editorkou pro denní zábavu Larou Akeju a asistentkou pro uvedení do provozu Leanne Clarke.[5] Tento program byl vůbec prvním veganským kuchařským programem ITV.[3] Při výrobě Život na zeleniněFirth a Theasby doufali, že osloví i mimo veganský trh flexitarián a dokonce i diváky, kteří jedí maso.[2]

První epizoda, která byla vysílána 12. ledna 2020, obsahovala sponzorství ze supermarketu Waitrose, spolu s dalším kuchařským programem ITV v neděli ráno. To vedlo k odporu veganů, protože reklamy společnosti Waitrose obsahovaly neveganské produkty a záběry hospodářských zvířat. Mluvčí z Veganská společnost a PETA tvrdil, že společnost Waitrose mohla použít reklamy k předvedení svých rostlinných produktů. Waitrose se omluvil s vysvětlením, že si nejsou vědomi obsahu Život na zelenině předem a vysvětlili, že hovoří s ITV, aby „zajistili, aby všechny potraviny uváděné v budoucnu lépe odpovídaly tématům v pořadu“.[3]

Formát

První série se skládala z deseti hodinových epizod, které se vysílaly každý týden v neděli ráno. V rámci tohoto programu Firth a Theasby produkují řadu veganských jídel pro řadu jídel, včetně „pizzy, hamburgerů, kari, koláčů, velkých snídaní [a] dekadentních dezertů“.[6][5] Mají za cíl procházet diváky „novým týdenním menu každou epizodu“.[7] Každá epizoda má hosta.[3] Tón je veselý a vyznačuje se tam a zpět mezi Firthem a Theasbym.[2]

Epizody

Prue Leith, host v epizodě 4
Číslo epizodyDatum prvního vysíláníReceptyHost
112. ledna 2020[6]Pečená večeře; avokádové svačinky; kari dům jalfrezi; Anglický oráčův sendvič; Lepivý karamelový pudinkSadie Frost[8]
219. ledna 2020[9]Kompletní anglická snídaně; lasagne; hamburgery; ořechové svačinky; solené karamelové jablko se rozpadáAlex Beresford[9]
326. ledna 2020[9]Paella; Texas BBQ pizza; ravioli z červené řepy se slaninou (Day Radley); houmous svačinky; Victoria houbaDen Radley[9]
42. února 2020[9]Párty poppers s asijskou BBQ omáčkou; Barcelonské snídaňové burrito a koktejl Green Goddess; houba Wellington; lilek katsu; banánový chléb koblihyPrue Leith[9]
59. února 2020[9]Thajské jackfruitové „rybí koláče“; piri piri chorizo ​​péct; paštika z faux gras (Alexis Gauthier); koktejly na smoothie; mini banoffee pusinkyAlexis Gauthier[9]
616. února 2020Pastýřský koláč; cookies; pečená zeleninová farinata (Sal Dhalla); sushi; Bakewell dortík a pudinkSal Dhalla[9]
723. února 2020[9]Dušené jackfruitové chilli; Ježek camembert; Korejská mrkev a sezamové palačinky (Anna Jones); mezze vrstva dort; čokoládová pěna aquafabaAnna Jones[9]
81. března 2020[9]Veganská křupavá aromatická kachna; křídla květáku a dresink na ranči; miso-glazovaný lilek (Luke Robinson); zeleninový guláš; bolest au čokoládový dortLuke Robinson[9]
98. března 2020[9]Pastaball marinara; Francouzský toast; BBQ glazovaná žebra (Meriel Armitage); křupavé chilli tofu; arašídové máslo a želé browniesMeriel Armitage[9]
1015. března 2020[9]Přímořský koláč; chilli a nachos; hotissa harissa (Rachel Ama); burrito dort; New York pečený tvarohový koláčRachel Ama[9]

Reference

  1. ^ Blackledge, Richard (21. listopadu 2019). „Sheffield's BOSH! Představit vlastní televizní seriál o veganské kuchyni“. Hvězda. Citováno 26. ledna 2020.
  2. ^ A b C d E Scott, Catherine (26. ledna 2020). „Seznamte se s veganskými senzacemi ze Sheffieldu, kteří nyní mají svůj vlastní televizní pořad“. Yorkshire Post. Citováno 26. ledna 2020.
  3. ^ A b C d Carpani, Jessica (18. ledna 2020). „Waitrose se omlouvá za urážku veganů reklamou masa a mléčných výrobků během první rostlinné kuchařské show ITV“. Daily Telegraph. Citováno 26. ledna 2020.
  4. ^ Sitwell, William (24. září 2019). „Doma s Boshy! Chlapci: ale jaký smysl má jejich nový veganský manifest?“. Daily Telegraph. Citováno 26. ledna 2020.
  5. ^ A b C Chandler, Mark (22. listopadu 2019). „BOSH! Duo servíruje veganskou kuchařskou show pro ITV“. Knihkupec. Citováno 26. ledna 2019.
  6. ^ A b „Living On The Veg“ (tisková zpráva). ITV. 18. prosince 2019. Citováno 26. ledna 2020.
  7. ^ "Život na zelenině". BOSH!. Citováno 26. ledna 2020.
  8. ^ „Living on the Veg, TV“. tv24.co.uk. Citováno 2020-02-12.
  9. ^ A b C d E F G h i j k l m n Ó p q Living on the Veg - Sledujte epizody, vyvoláno 2020-02-12

externí odkazy