Tekutá objednávaná fáze - Liquid ordered phase - Wikipedia

The kapalná objednaná fáze je tekutý krystal fáze lipidové dvojvrstvy a má značný biologický význam. Vyskytuje se v mnoha směsích lipidů cholesterol s fosfolipid a / nebo sfingolipidy např. sfingomyelin. Tato fáze souvisela s lipidové rafty které mohou existovat v plazmatické membrány.

Definice

Fázi uspořádanou v kapalině lze definovat jako:


Dějiny

Toto bylo poprvé nazváno kapalinou uspořádanou fází Ipsen et al. (1987). Nicméně, to bylo také nazýváno LG subgelová fáze Huang et al. (1993) a β fáze podle Vista a Davise (1990).

Reference

  • Ipsen, J. H., G. Karlstrom, O. G. Mouritsen, H. Wennerstrom a M. J. Zuckermann. 1987. Fázové rovnováhy v systému fosfatidylcholin-cholesterol. Biochim. Biophys. Acta. 905: 162–172.
  • Huang TH, Lee CWB, Dasgupta SK, Blume A, Griffin RG. 1993. „A C-13 and H-2 Nuclear-Magnetic-Resonance Study of Phosphatidylcholine Cholesterol Interactions - Characterization of the liquid-gel phases.“ Biochemistry 32 (48): 13277-13287
  • Vist MR, Davis JH. 1990. „Fázové rovnováhy směsí cholesterolu, dipalmitoylfosfatidylcholinu - nukleární magnetická rezonance H-2 a diferenční skenovací kalorimetrie.“ Biochemistry 29 (2): 451-464.