Leo Laliman - Leo Laliman

Zatímco Laliman byl akreditován pro řešení roubování, byl také mnohými obviňován ze zavádění fyloxery hroznů. (kreslený obrázek)

Leo Laliman byl vinař a vinař z Bordeaux, Francie. Spolu s vinařem Gastonem Bazillem je z velké části akreditován za objev, že když jsou evropské révy naroubovaný s vhodným americký podnože, stávají se odolnými vůči vinná réva.[1] Tento objev byl velmi důležitý v době, kdy Francie trpěla hroznou plísní způsobenou vínem phylloxera.

Zatímco Laliman byl chválen za svůj objev, byl v té době také kontroverzní postavou; z neregistrovaných důvodů byl mnohými označován také jako zavaděč fyloxery a v širším smyslu ochromující plíseň, která s ním byla spojena.

Pozadí

Plíseň, nazývaná Skvělý francouzský víno, byla hrozná plíseň z poloviny 19. století, která vyústila ve zničení více než 4 milionů vinic a 40% všech hroznů révy vinné ve Francii a která následně způsobila odpad tamnímu vinařskému průmyslu.[2]

Tuto plíseň způsobil druh mšic, který pochází z Severní Amerika a byl přenesen přes Atlantský oceán někdy na konci 50. a na počátku 60. let.[3][4] Jak však phyolloxera přežila cestu, zůstalo předmětem mnoha debat; Evropané experimentovali s americkou révou po staletí bez jakýchkoli morových problémů. Nakonec bylo rozhodnuto, že po vynálezu parníky, réva révokazová dokázala přežít zkrácenou cestu.

Charles Valentine Riley.

První případ plíseň byl zaznamenán někdy na počátku 60. let 18. století,[5] a Francie utrpěla plíseň po dobu 15 let bez jakéhokoli řešení. Nakonec, Jules-Emile Planchon a dva kolegové učinili důležitý objev; objev, který přivedl phylloxeru mšice na samotnou plíseň - do té doby nebyl zdroj poškození znám. V roce 1870 americký entomolog Charles Valentine Riley potvrdil Planchonovu teorii.[6] Tento objev však vyvolal polemiku; někteří se setkali s optimismem a říkali, že teď, když byla nalezena příčina, bude to jen otázka odstranění. Jiní s teorií zcela nesouhlasili a říkali, že réva réva vinná byla pouze symptomem, účinkem plísně, spíše než zdrojem.

Řešení

Krátce poté, co Riley potvrdil teorii navrhovanou Planchonem, navrhli Laliman a Bazille, do té doby dva neznámí vinaři, aby evropské révy, vinifera odrůda může tvořit rezistenci vůči destruktivní fyloxéře, pokud byla naroubována americkou odrůdou révy vinné, která vytvořila přirozenou rezistenci.

Myšlenka byla testována a osvědčila se.[7] Poté se Francie znovu rozdělila. Někteří, označovaní jako „chemici“, setrvávali na užívání pesticidy a chemikálie, zatímco jiní, známí jako „amerikanisté“, vyzkoušeli metodu Lalimana a Bazillea.

Odměna

Francouzská vláda nabídla v zoufalství odměnu přes 320 000 Franky každému, kdo by mohl najít lék na plíseň. Laliman, který byl akreditován u Bazillea za řešení roubování, se pokusil získat finanční odměnu. Francouzská vláda však Lalimanovi peníze odmítla přiznat a tvrdila, že jednoduše zabránil výskytu fyloxery, místo aby na ni našel lék.[2] Spekuluje se však, že mohly existovat i jiné důvody, proč francouzská vláda odmítla dát Lalimanovi finanční odměnu; myšlenka roubování podnože pro zemědělské výhody nebyla zcela novým konceptem a nedůvěřoval mu ani velká část populace.

Kontroverze

Po jeho a Bazillově objevu se Laliman stal docela kontroverzní postavou. Zatímco on byl široce uznávaný a chválen pro jeho teorii a její úspěch, a byl nesporně akreditován pro nalezení řešení problému, mnoho dalších nedůvěřovalo jeho metodě a rozhodně proti roubování jejich podnože americkými vinicemi. Jiní mu osobně nedůvěřovali a někteří tvrdili, že je ve skutečnosti odpovědný za zavádění révy vinné. Toto veřejné podezření na Lalimana mohlo být skutečným důvodem, proč francouzská vláda byla proti tomu, aby Lalimanovi byla udělena cena za „vyléčení plíseň“.

Reference

  1. ^ „Phylloxera: Proč je roubování na podnože důležité?“ (PDF). Citováno 6. ledna 2008.
  2. ^ A b „Great French Wine Blight“. Citováno 7. ledna 2008.
  3. ^ Phylloxera, z The Columbia Encyclopedia, Sixth Edition. 2004
  4. ^ Campbell, Christy (6. září 2004). „Phylloxera: Jak se víno šetřilo pro svět“. Citováno 7. ledna 2008.
  5. ^ Vinohradnictví: Úvod do komerčního pěstování hroznů pro výrobu vína. Publikováno 2007. ISBN  0-9514703-1-0
  6. ^ Smith, C. M. (2005) Rezistence rostlin vůči členovcům: molekulární a konvenční přístupy. Springer.
  7. ^ Allan J. Tobin, Jennie Dusheck Ptát se na život. Thomson Brooks / Cole, 2004. ISBN  0-534-40653-X, str. 628.