Lambig - Lambig - Wikipedia
Lambig de Bretagne
Lambig (také známý jako Fine Bretagne, gwinardant, eau de vie nebo lagout) je Bretagne louh vyrobený destilací jablečný mošt. Za AOC, lambig musí zrát minimálně čtyři roky na dubu.[1] Nápoj je ekvivalentní s kalvados z Normandie.
Lambig lze přidat do jablečného džusu, aby se posílil a vytvořil pommeau de Bretagne.[2]
Reference
- ^ Jeff Alworth (15. září 2015). Cider Made Simple: Vše o vašem oblíbeném novém nápoji. Chronicle Books LLC. str. 87–. ISBN 978-1-4521-4349-1.
- ^ To nejlepší z Francie 2008-2009 Petit Fute. Petit Futé. 3. září 2008. str. 354–. ISBN 2-7469-2225-8.
 | Tento destilovaný nápoj –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |