Lallemantia olej - Lallemantia oil - Wikipedia
Lallemantia olej je olej ze semen extrahovaný ze semen Lallemantia iberica. Obsahuje 68% kyselina linolenová, což z něj činí neobvykle bohatý zdroj a potenciální komerční zájem.[1] Olej Lallemantia byl objeven na řadě archeologických nalezišť na severu Řecko, pocházející z Doba bronzová.[2] Protože rostlina není původem z této oblasti, přítomnost tohoto oleje naznačuje, že byl dovezen z dalšího východu.
Použití
Olej Lallemantia je a sušící olej, a lze jej použít jako náhradu za lněný olej v tomto a dalších kontextech.[3] Olej je také jedlý.[4]
Reference
- ^ A. Overeem; G. J. H. Buismana; J. T. P. Derksena; F. P. Cuperus; L. Molhoek; W. Grisnich; C. Goemans (listopad 1999). „Oleje ze semen bohaté na kyselinu linolenovou jako obnovitelnou surovinu pro ekologická síťovadla v práškových nátěrech“. Průmyslové plodiny a produkty. 10 (3): 157–165. doi:10.1016 / S0926-6690 (99) 00018-7.
- ^ Glynis Jones; Soultana M. Valamoti (2005). „Lallemantia, dovážená nebo dovážená ropa v severním Řecku z doby bronzové“. Vegetační historie a archeobotanika. 14 (4): 571–577. doi:10.1007 / s00334-005-0004-z. S2CID 128762541. Citováno 2006-11-08.
- ^ „Lallemantia iberica“. Informační systém o zdrojích krmiv pro zvířata. FAO. Citováno 2006-11-08.
- ^ S. Facciola (1990). Roh hojnosti. Kampong Publications. ISBN 978-0-9628087-0-8.
 | Tento rostlinný olej související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |