Ladds cordials - Ladds cordials - Wikipedia

Ladd byl rodinný výrobce nealkoholických nápojů Adelaide, Jižní Austrálie, která fungovala přibližně od roku 1860 do roku 1950.

Dějiny

Lahve zázvorového piva „Stonie“ od tří generací rodiny Laddových
Jeden z mnoha vzorů keramických „kamenických“ lahví používaných Ladds pro zázvorové pivo do doby kolem roku 1930

Joseph Onesimus Ladd (c. leden 1818 - 12. června 1882) se narodil v Nacton, Sussex a emigroval do Austrálie, přijet do Adelaide kolem roku 1847 přes Melbourne, Victoria. V roce 1849 mu byla udělena publikační licence pro hotel Gepp's Cross.[1] Oženil se s Caroline Fullerovou (asi 1828 - 2. srpna 1897) v Adelaide dne 6. dubna 1853. Měli třináct dětí.

Založil a zázvorové pivo výrobní podnik v Flinders Street, Adelaide, kolem roku 1860. V roce 1868 přešel na půl akrový blok Rundle Street, mezi Wilcoxovým suknem a Allottovou lékárnou. Krátce poté začal vyrábět cordialy[2] a sodovky následující rok. Měl nějaké spojení s Mauricius, jehož povaha není jasná.[3][4][5] Je myslitelné, ale v žádném případě jisté, že své kontakty na tomto ostrově využil pro své zásoby cukru a / nebo zázvoru.

J. O. Ladd zemřel v Lockleys v roce 1882 a jeho manželka Caroline Ladd (kolem 1828–1897) převzali podnik a přesunuli továrnu na Harrow Road, College Park v roce 1884, vybaven veškerým nejnovějším strojním zařízením.[6] Rodina bydlela na stejné adrese. Tato volba umístění byla bezpochyby dána čistotou pramenité vody dostupné v této oblasti: Woodroofe a Hallova továrny na nealkoholické nápoje a Cooper pivovar všichni využívali stejnou vodu.

Stejně jako jejich konkurenti Ladds v průběhu let používala mnoho druhů lahví, včetně různých keramických lahví „stonie“, a ve skle Coddův vzor (s vnitřním skleněným kuličkovým těsněním), Barrett nebo Rileyho vzor (s Vulkanit "šroubovací" zátka se závitem)[7] ve 26 láhvi o objemu 740 ml a přibližně od roku 1930 korunní pečeť typy. Láhve zůstaly majetkem výrobce nápojů, a pokud byly nepoškozené, mohly být čištěny parou a znovu použity znovu a znovu. Paní Ladd zakoupila použité lahve od prodejců („sběratelé mořských obchodů“) a dala svým pračkám a plnicím lahví pokyn, aby používaly všechny lahve bez ohledu na značku. To bylo v rozporu s pravidly odborového svazu zaměstnavatelů provzdušňovaných vod a Cordial Makers (bylo to zhruba 20 let, než měli výrobci podobnou dohodu)[8] a muži to odmítli učinit a vyhrožovali stávkou, pokud byli nuceni neuposlechnout pravidla Unie. Motivy paní Laddové byly finanční: za 8d koupila použité lahve. za tucet, zatímco nové lahve stojí 36 s. za brutto (3 s. za tucet).[9] V dnešních penězích by to bylo kolem 5,00 $ v. 22,00 $ za tucet.[10]

Caroline zemřela v roce 1897 a její továrny se ujal její syn Joseph Ladd (1856–1929). Joseph se oženil s Mary Cunninghamovou (1861–1931) v roce 1888. Jejich syn Roy Leslie Joseph Ladd (1892–1954) se oženil s Jessie Ann Sutherlandovou (1890–1976) v roce 1917; žili na ulici Wattle 143, Malvern.

Joseph zemřel v roce 1929 a jeho syn Roy převzal obchod,[11] a v této době přijal (podkovu) Magnet ochranná známka. Na začátku roku 1948 byla rodinná firma restrukturalizována na společnost s ručením omezeným a v červnu 1950 byl založen nový subjekt s názvem J. L. Aerated Waters Ltd., který převzal majetek J. Ladd Ltd.[12] O měsíc později byla nová společnost přejmenována na „Ladds Limited“.[13] Roy Ladd zemřel v červenci 1954 a o tři měsíce později byla společnost zlikvidována. Aktiva byla zlikvidována včetně majetku na Harrow Road, St. Peters, a právo na obchodní název „Spa-Kup“.[14]

Viz také

Reference

  1. ^ „Výroční zasedání smírčí soudní rady“. South Australian Gazette and Mining Journal. IV (203). Jižní Austrálie. 15. března 1849. str. 3. Citováno 7. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  2. ^ „Výrobny provzdušněné vody a perníkového piva“. Jižní australský registr. XXXII (6748). Jižní Austrálie. 23. června 1868. str. 3. Citováno 7. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  3. ^ „Zprávy o dopravě“. Večerní deník. IX (2553). Jižní Austrálie. 25. května 1877. s. 2. Citováno 7. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  4. ^ „History of S.A. Brewing Firm“. Inzerent. 97 (29, 925). Jižní Austrálie. 11. září 1954. str. 4. Citováno 7. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  5. ^ „Nejvyšší soud - trestní strana“. Adelaide Observer. XV (828). 15. srpna 1857. str. 3. Citováno 7. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  6. ^ "Cordial Manufactory". Večerní deník. XVII (5110). Jižní Austrálie. 17. října 1885. str. 5. Citováno 7. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  7. ^ Nicola White. „Můj příběh o vinobraní vulkanitových šroubových zátkách lahví“. Citováno 13. května 2016.
  8. ^ "Reklamní". Inzerent. LXI (18, 684). Jižní Austrálie. 31. srpna 1918. str. 15. Citováno 9. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  9. ^ „Obchodní společnosti“. Express a telegraf. XXVIII (8, 345). Jižní Austrálie. 22. září 1891. str. 2. Citováno 9. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  10. ^ [RBA inflační kalkulačka]
  11. ^ „Mr. Joseph Ladd Dead“. Zprávy. XIII (1, 959). Jižní Austrálie. 25. října 1929. str. 1. Citováno 7. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  12. ^ „Vznikla nová provzdušněná voda“. Zprávy. 54 (8, 372). Jižní Austrálie. 7. června 1950. str. 6. Citováno 8. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  13. ^ "Reklamní". Inzerent. 93 (28, 644). Jižní Austrálie. 31. července 1950. str. 14. Citováno 8. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  14. ^ "Reklamní". The Sydney Morning Herald (36, 455). 23. října 1954. str. 20. Citováno 8. května 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.