Skot La Reina - La Reina cattle
La Reina (také známý jako Kreolský dobytek) je nikaragujský místní plemeno pocházející z Bos taurus odrůdy přivezené do Ameriky během španělské kolonizace v 15. století. V padesátých letech 20. století Joaquin Reyna a její přítel Costantino Sacasa Carazo, oba chovatelé Nikaragujů, vytvořili stádo s přibližně 200 ženami s typickými vlastnostmi kreolského skotu, ze kterého bylo plemeno Reyna vytvořeno, jejich jméno pocházelo od samotného Joaquina Reyny. Výběr zvířat byl zaměřen na červenou barvu srsti (šťovík) a produkci mléka. Nikaragujská vláda zahájila oficiální inventuru v 70. letech a v roce 1988 byl skot Reyna prohlášen za národní dědictví a ve spojení s Národní agrární univerzitou v Nikaragui (Universidad Nacional Agraria ) (UNA) souhlasila s programem genetického zdokonalení skotu. Populace čistokrevného skotu Reyna Creole v Nikaragui se skládá z asi 650 čistokrevných samic, včetně telat, jalovic a krav, rozdělených do pěti stád. Když vezmeme v úvahu čtyři stáda se záznamy, počet krav je v současné době 285.[1]
Vlastnosti
Skot La Reina má zvláštní vlastnosti pro tropy, mají geny, díky nimž jsou tolerantní vůči teplu. Je to velmi užitečné plemeno v nikaragujské agrární kultuře, protože může být použito pro oba maso, Mléčné výrobky a pracovní účely.
Průměrná porodní hmotnost byla 27,8 kg, věk při prvním otelení 37,4 měsíce a interval otelení 14,0 měsíce. U všech znaků byly pozorovány velké rozdíly mezi stády. Dědičnosti byly 0,34, nula a 0,20 pro příslušný znak. Průměrný výtěžek laktace u 534 krav Reyna s 1 750 laktací byl 1 319 kg s velkými rozdíly mezi stády a časovými obdobími. Záznamy z testovacích dnů o výtěžnosti mléka a obsahu tuku a bílkovin byly shromažďovány měsíčně po dobu jednoho roku u tří stád Reyna a dvou stád s kříženými kravami. Největší produkci měly komerční křížení mléčných plemen a Reyna nejnižší, ale byly zaznamenány velké rozdíly v řízení mezi stády. Dědičnost výnosu laktace u skotu Reyna byla 0,18. Velká variace mezi stádami Reyna a uvnitř stád Reyna naznačuje dobré příležitosti ke zvýšení produktivity plemene Reyna zlepšením strategií řízení a chovu. Navrhuje se chovat všechny samice ve stádech, vypracovat plány páření a použít záznamový systém pro vedení rodokmenů a záznamů o vlastnostech reprodukce a produkce mléka. Pouze mladí býci, vybraní z nejlepších krav pro produkci mléka a interval otelení, jsou navrženi tak, aby se každý po dobu 1–2 let používal ke zvládání příbuzenského křížení a udržování krátkých generačních intervalů.[2]
Skot La Reina má červenou barvu a je hladce osrstěný, což zajišťuje vynikající tepelnou toleranci. Jedná se o mléčné plemeno, které může dát až 7000 liber mléka pouze při krmení.[3]
Poznámky
- ^ [1] Corrales, Roldan, Struktura populace a fenotypová charakterizace jako základ pro ochranu a udržitelné využívání skotu Reyna Creole v Nikaragui, disertační práce, Švédská univerzita zemědělských věd, Uppsala 2011
- ^ [2] Corrales, Roldan, Struktura populace a fenotypová charakterizace jako základ pro ochranu a udržitelné využívání skotu Reyna Creole v Nikaragui, disertační práce, Švédská univerzita zemědělských věd, Uppsala 2011
- ^ [3][trvalý mrtvý odkaz ] NOVÉ GENY: DOBRÉ A ZLÉ Tim Olson Katedra živočišných věd University of Florida str. 73
Reference
- FAO, Informe sobre el estado de los recursos zoogenéticos de Nicaragua, no dated, pp. 19.
- FAO, Revista Enfoque, Biodiversidad pecuaria, září 2006
- Mairena, Carlos y Bruno Guillén, Curso de Ganadería Bovina, str. 15, 1. vyd. - Managua: PASOLAC, 2003, 80 s., ISBN 99924-812-9-3
- Salgado Fonseca, Denis Jose, Úřady pro výběr a hodnocení účinností pro oblast výrobních procesů s výrobou lech en el trópico, Programové hodnocení v Ciencias Agrícolas y de los Re-cursos Naturales del Centro Agronómico Tropical de Investigación al grado de Magister Scientiae, Turrialba, Kostarika, 1988