La Couronne (restaurace) - La Couronne (restaurant)
![]() La Couronne v roce 2017 | |
Průmysl | Restaurace |
---|---|
Založený | 1345 |
Hlavní sídlo | 31 Place du Vieux Marche, 76000 Rouen , |
Klíčoví lidé | Darwin & Dominique Cauvin |
webová stránka | www |
Souřadnice: 49 ° 26'34 ″ severní šířky 1 ° 5'16 ″ východní délky / 49,44278 ° N 1,08778 ° E

Restaurace La Couronne
La Couronne, založená v roce 1345, je nejstarší hospoda v Francie. Je umístěn v Rouen, hlavní město regionu Normandie.[1]Je v historickém centru města a jídelna v 1. patře obsahuje obrazy osobností.[2] V roce 1948 v restauraci sloužil kuchař a autor Julia Child její první francouzské jídlo, které ji údajně inspirovalo věnovat svůj život podpoře francouzské kuchyně.[3][4][5]
Viz také
Reference
- ^ Harshorne, Max (23. června 2009). „V Rouenově La Couronne slouží od roku 1345“. Citováno 20. února 2017.
- ^ Par, Andre (14. března 2011). „Auberge“ La Couronne „a Rouen“ (francouzsky). Citováno 20. února 2017.
- ^ Zarin, Cynthia (2. prosince 2017). „Portrét manželství: Julia Child zachycena na třpytivých fotografiích Paula Childa“ - přes www.newyorker.com.
- ^ „Francie byla jejím vstupem, pak svět byl její ústřicí“. 10. prosince 2006 - prostřednictvím LA Times.
- ^ Lyon, David (11. listopadu 2009). „Přechod ke zdroji Juliiny inspirace z roku 1948“ - prostřednictvím The Boston Globe.
externí odkazy
![]() | Tato francouzská společnost nebo článek o společnosti je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |