Kathryn Boor - Kathryn Boor
Kathryn Boor | |
|---|---|
| narozený | |
| Manžel (y) | Martin Wiedmann |
| Akademické pozadí | |
| Vzdělávání | Cornell University (BS ) University of Wisconsin-Madison (SLEČNA ) University of California, Davis (PhD ) |
| Akademická práce | |
| Disciplína | Věda o jídle |
Kathryn J. Boor je americký vědec v oblasti potravin a akademický administrátor. Je děkankou Cornell University Postgraduální škola a místopředseda proboštství pro postgraduální vzdělávání.[1] Dříve působila jako děkan Ronald P Lynch z Cornell University Vysoká škola zemědělská a biologická.[2]
Časný život
Boor se narodil a vyrůstal na rodinné mléčné farmě v Chemung County v severní část státu New York. Získala BS v Věda o jídle z Cornell University v roce 1980 a MS v Věda o jídle z University of Wisconsin-Madison v roce 1983. Poté pracovala v Keňa s farmáři s omezenými zdroji pro Winrock International Před návratem do USA usilovat o PhD v Mikrobiologie na University of California, Davis, odkud absolvovala v roce 1994.[3]
Kariéra
Boor se vrátil na Cornell University v roce 1994 jako první žena odborná asistentka na katedře potravinářských věd. Založila laboratoř pro bezpečnost potravin. Její výzkum se zaměřuje na identifikaci biologických faktorů, které ovlivňují přenos bakterií v potravinových systémech. Byla pojmenována nově objevená bakterie Listeria booriae na počest její práce Listeria monocytogenes, patogen z potravin.[4] V roce 2010 byla jmenována děkankou.[5]
Ceny a vyznamenání
- 2000 USDA Honor Award jako člen pracovní skupiny Listeria Outbreak Working Group
- 2000 Foundation Scholar Award od American Dairy Science Association
- Cena DeLaval Dairy Extension Award od American Dairy Science Association za rok 2006
- 2002 Cena Samuela Cate Prescotta za vynikající výzkum od Institute of Food Technologists
- Člen týmu Americká akademie mikrobiologie
- Člen Mezinárodní akademie potravinářské vědy a technologie
- Člen týmu Ústav potravinářských technologů
- Člen týmu Americká asociace pro rozvoj vědy
- Čestný doktorát od Harper Adams University ve Velké Británii v roce 2016 [6]
- 2018 Žena vyznamenání Senátu New York [7]
Reference
- ^ „Kathryn Boor se jmenovala děkankou Graduate School, místopředsedou probošta“. Citováno 2020-10-11.
- ^ "Kathryn Boor | Katedra potravinářských věd". foodcience.cals.cornell.edu. Citováno 2018-10-13.
- ^ „Kathryn J. Boor, Ph.D.“. Státní senát NY. 2018-04-27. Citováno 2018-10-13.
- ^ Weller, Daniel; Andrus, Alexis; Wiedmann, Martin; den Bakker, Henk C. (2015). „Listeria booriae sp. Nov. A Listeria newyorkensis sp. Nov., Z prostředí zpracování potravin v USA“. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 65 (1): 286–292. doi:10.1099 / ijs.0.070839-0.
- ^ „Vysoká škola zemědělství a přírodních věd Dean Kathryn J. Boor“. cals.cornell.edu. Citováno 2018-11-02.
- ^ „Promoce 2016: Vyhlášeni držitelé čestných titulů a stipendií“. Harper Adams University. 9. září 2016.
- ^ „Kathryn J. Boor, Ph.D Honoree Profile“. Newyorský senát. 26. dubna 2018.