Rýže Katarni - Katarni rice

tento článek je sirotek, jako žádné další články odkaz na to. Prosím zavést odkazy na tuto stránku z související články; zkuste Najít odkaz nástroj pro návrhy. (Březen 2017)

Rýže Katarni (chawal v hindština ) je jedinečná ochutnávka, aromatická, krátké zrno rýže pěstované v Indii ve státě Bihar Nativně vyrostl v Bhagalpur a Banka okresech je po rýži Katarni poptávka nejen v Biháru, ale po celé zemi.

I přes svou jedinečnost čelí rýže Katarni vyhynutí. Od roku 1991 do roku 1992 došlo k výraznému poklesu v oblasti pěstování rýže Katarni, zejména v důsledku: (i) zvýšených nákladů na zavlažování, (ii) vyšší produkce ostatních neloupaných odrůd; (iii) klesající poptávka na místním i globálním trhu v důsledku zavedení padělané odrůdy na trh. Nedávno byla označena zeměpisným označením pro určité bloky v okresech Bhagalpur, Banka a Munger v Biháru. Díky jedinečným kvalitativním charakteristikám má obrovský exportní potenciál.

Fakta o Katarni Rice: Doba trvání (dny): 160; Výtěžek (t / ha): 1-1,5; Výška rostliny (cm): 130-175; Velikost zrna: Malá; Obilná vůně: Silná

externí odkazy

• Rýže export z Indie [1]
• R.K.Singh, USA.Singh & GS Chush, Aromatic Rices [2]
• [3]
• M.Ghosh, D.Sarkar, B.C. Roy (2014), Diverzifikace zemědělství ve východní Indii [4]
• B.K.Jha & R.K. Sinha (září 2014) - Studie diverzifikace Katarni na HYV neloupané v Biháru [5]
• Květen 2015 - Situace v zemědělství v Indii [6]
• R. C. Chaudhary a Tran, D. V. 2001. Speciality Rices of the World: Breeding, Production and Marketing; FAO Řím, Itálie; 358 stran.]