Kansas City Steak Company - Kansas City Steak Company

Kansas City Steak Company
Soukromé
PrůmyslJídlo
Založený1932
Hlavní sídloKansas City, Kansas, USA
Klíčoví lidé
David Grosenheider, prezident spotřebitelské divize
produktySteak, Drůbež, Plody moře
webová stránkawww.kansascitysteaks.com

Kansas City Steak Company sídlící v Kansas City, Kansas, vyrábí a prodává prémiové produkty hovězí (počítaje v to USDA Prime hovězí maso ), drůbež, plody moře a další potraviny pro stravovací služba a donáška domů.

Dějiny

Společnost Kansas City Steak Company byla založena Giovannim Scavuzzem během Velká deprese. V roce 1932 otevřel řeznictví S&S Meat Company se syny Santem, Edwardem a Carlem. Maloobchodní prodejna fungovala téměř 50 let.

V roce 1980 se rodina rozhodla plně soustředit na stravovací služba, dodávající maso do hotelů a restaurací po celém světě Kansas City, Missouri plocha.

Když v roce 1984 vstoupil do podnikání Ed Scavuzzo, pravnuk zakladatele společnosti, zaměřil se na nový podnik: a zásilkový katalog. Využil reputaci Kansas City pro přední steaky a nazval zásilkovou část obchodu Kansas City Steak Co.

Katalogový obchod vzrostl během 80. let, ale představoval pouze 8–10 procent tržeb společnosti. V roce 1995 podepsala společnost Kansas City Steak Company dohodu s televizním kanálem pro domácí nakupování QVC.[1]

Společnost Kansas City Steak Company, kterou dnes spravuje David Grosenheider (prezident divize pro spotřebitele), distribuuje masné výrobky do restaurací po celých Spojených státech a dodává balené labužnické výrobky po celé zemi.

produkty

Společnost Kansas City Steak Company používá středozápadní kukuřičné hovězí maso k výrobě a prodeji Filet Mignon, Kansas City proužky, top svíčková, T-kosti, Porterhouse a Ribeye steaky, hovězí pečeně a Steakburgery. Nabídka společnosti zahrnuje řadu Private Stock hovězího masa USDA Prime a hovězího masa American Style Kobe.[2] Nabídku produktů společnosti doplňuje výběr drůbeže, vepřového masa, mořských plodů a dezertů.

Reference

  1. ^ Roberts, Rob (08.07.2005). „Společnost KC Steak Co. škrtá ve velkém čase: prskající prodeje společnost připravila k řešení protějšku Omaha“. [Kansas City Business Journal]. Citováno 2008-03-31.
  2. ^ „Co znamená certifikace“. [Americká kardiologická asociace]. Citováno 2008-03-31.

externí odkazy