Kai Mayfair - Kai Mayfair

Kai Mayfair je čínská restaurace nachází se na 65 South Audley Street, Mayfair, blízko Park Lane v Londýně, Anglie. Bylo otevřeno v roce 1993. Hlavním kuchařem je Alex Chow.

V roce 2009 byl Kai Mayfair oceněn Hvězda Michelin[1] jako jediná čínská restaurace byla přidána na seznam Michelin 2009 ve Velké Británii. Mezi další ocenění patří Cena Harden's Guide za nejlepší čínskou restauraci v Londýně (Vydání 2009)[2] a Průzkum Zagat Nejlepší čínská restaurace v Londýně od roku 2003 do roku 2005.[3] Restaurace také získala nominace na Restaurace (časopis) Nejlepší britská jídla stejně jako Tatler Nejlepší kuchyňské ceny časopisu v roce 2006.

Kai Mayfair byl nazván „domovem nejdražší polévky na světě“, když představil verzi £ 108 Buddha skáče přes zeď v roce 2005. Jídlo zahrnuje žraločí ploutev, japonské květinové houby, mořskou okurku, sušené mušle, kuře, šunku Hunan, vepřové maso a ženšen.[4]

Viz také

Poznámky

  1. ^ Průvodce Michelin Velká Británie a Irsko 2009
  2. ^ Harden's London Restaaurants 2009
  3. ^ Zagat Survey 2005 London Restaurants
  4. ^ Khan, Stephen (25. června 2006). „Ploutve na prodej“. životní prostředí. Nezávislý. Citováno 13. května 2009.

externí odkazy

Souřadnice: 51 ° 30'31 ″ severní šířky 0 ° 09'06 "W / 51,5087 ° N 0,1516 ° W / 51.5087; -0.1516