Julius Fritzner - Julius Fritzner

Julius Christopher Fritzner (28. prosince 1828 - 12. února 1882) byl norský restaurátor a hoteliér.

Narodil se v Skjeberg jako syn Niels Dorph Heide Fritzner (1783–1832) a Nicoline Christine Schwartz Bremer (1793–1864). Měl pět sourozenců. V roce 1861 se přestěhoval do Christiania a běžel čajovna na různých místech i v kavárně v Frimurerlogen. V roce 1865 v něm otevřel jídelní pavilon Studenterlunden, pro použití v létě. V roce 1873 jeho bratr koupil budovu v přilehlé ulici Karl Johans gate a Grand Hotel a Grand Café byla otevřena v roce 1874. Budovu vlastnil Julius Fritzner od roku 1878. Kavárna se stala ústředním místem setkání kulturního života Christianie (od roku 1924: Oslo).[1][2]

Od roku 1858 se Fritzner provdala za Else Marie Caroline Strøm (1829–1865), sestru Steen & Strøm majitel Samuel Strøm. Když Fritzner zemřel v únoru 1882, převzal jeho syn Christian Fritzner.[1]

Reference

  1. ^ A b Thon, Sverre. „Julius Fritzner“. v Helle, Knuti (vyd.). Norsk biografisk leksikon (v norštině). Oslo: Kunnskapsforlaget. Citováno 14. června 2010.
  2. ^ Henriksen, Petter, ed. (2007). „Julius Christopher Fritzner“. Uchovávejte norské leksikon (v norštině). Oslo: Kunnskapsforlaget. Citováno 14. června 2010.