Joyce Molyneux - Joyce Molyneux

Joyce Molyneux (narozen 04. 1932)[1] je britský kuchař a jedna z prvních žen, které obdržely michelinskou hvězdu.[2]

Molyneux běžel Vyřezávaný anděl v Dartmouth, Devon až do svého odchodu do důchodu v roce 1999.[2]

Zápis The Telegraph v roce 2003, Jan Moir „V 70. a 80. letech byla šéfkuchařka Joyce Molyneuxová v čele růstu moderní britské kuchyně.“[3]

Bibliografie

  • Vyřezávaná andělská kuchařská kniha (1990)
  • Born to Cook: Angel Food (2011)

Reference

  1. ^ „Joyce MOLYNEUX - osobní schůzky (bezplatné informace od společnosti Companies House)“. Beta.companieshouse.gov.uk. Citováno 2016-04-27.
  2. ^ A b Bob Granleese. „Joyce Molyneux:‚ Právě jsem milovala vaření '| Život a styl “. Opatrovník. Citováno 2016-04-27.
  3. ^ „Jste připraveni objednat? Tento týden: Vyřezávaný anděl“. The Daily Telegraph. 2003-07-19. Citováno 2016-04-27.