Joseph König (chemik) - Joseph König (chemist) - Wikipedia
Franz Joseph König (15. listopadu 1843 - 12. dubna 1930) byl a Němec chemik známý mimo jiné jako zakladatel němčiny chemie potravin. Vyvinul mnoho analytických technik a vytvořil základy pro moderní kontrolu kvality potravin.
Život
König se narodil v Lavesum, Haltern, Severní Porýní-Vestfálsko. Studoval na Georg-August-Universität Göttingen a byl členem Sbor Verdensia (1866) a Hercynia (1922).[1][2] Byl oceněn a D. Phil..
V roce 1871 se stal ředitelem nově zřízené zemědělské výzkumné stanice v Plzni Münster. V roce 1892 byl zvolen čestným profesorem na Královské akademii v Münsteru (Königliche Akademie zu Münster) a v roce 1899 byl v současné době jmenován předsedou Westfälische Wilhelms-Universität. V roce 1887 byl zvolen členem Leopoldina.
Byl jmenován Geheimer Regierungsrat.
König zemřel 12. dubna 1930 v Münsteru.
Vzpomínky
- V roce 1934 byla pamětní medaile Josefa Königa (Joseph-König-Gedenkmünze ) společnosti pro chemii potravin (Lebensmittelchemische Gesellschaft), odborná skupina v rámci Gesellschaft Deutscher Chemiker, byl obdařen.
- Institut pro zemědělský výzkum a výzkum v Severním Porýní-Vestfálsku (Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt Nordrhein-Westfalen) byl při příležitosti 110. narozenin přejmenován na „Joseph-König-Institut“.
- Střední škola Haltern byl jmenován Joseph-König-Gymnasium na jeho počest v roce 2003.
Funguje
- Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel 1878
- Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel (= Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Bd. 1). Springer, Berlin 1879. 4. vylepšené vydání editoval A. Bömer. Springer, Berlín 1903
- Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst einem Abriss über die Ernährunglehre (= Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Bd. 2). Springer, Berlín 1880. 4. vylepšené vydání. Springer, Berlín 1904
Reference
Zdroje
- Heinz Walter (1980), „König, Joseph“, Neue Deutsche Biographie (NDB) (v němčině), 12, Berlin: Duncker & Humblot, s. 343–344; (plný text online )
- Johann Grossfeld: Joseph König (Münster i. W.): Sein Leben u. s. Arbeit; Zur Erinnerg an s. 85. Geburtstag am 15. listopadu 1928, editoval společně se svými syny Friedrichem Königem a Maximilianem Königem v Berlíně: P. Parey 1928 (Reihe Die landwirtschaftliche Versuchs-Stationen; Bd. 108, Erg. Bd.)
