John West (kapitán) - John West (captain)

Pro ostatní lidi jménem John West viz John West.
John West
John West (kapitán) kolem roku 1850.jpg
narozený( 1809-01-08)8. ledna 1809
Linlithgow, Skotsko
Zemřel27. prosince 1888(1888-12-27) (ve věku 79)
Westport, Oregon
Národnostskotský
Ostatní jménaKapitán John West
obsazeníMillwright, vývozce
Známý jakoZakladatel společnosti Westport, Oregon

John West (1809 - 1888) byl a skotský vynálezce a podnikatel, který emigroval do Kanady, Kalifornie a později Oregon kde provozoval a konzervárna a exportováno tuňák do Velké Británie.

Společnost Pelling Stanley and Company ve Velké Británii dovezla jeho tuňáka a zaplatila za práva používat jeho jméno, což vedlo k založení použití názvu „John West“ jako značky.

Životopis

John West se narodil v roce 1809 a přistěhoval do Quebec, Kanada kde se oženil a založil si rodinu, zatímco se učil jako a millwright. V roce 1849 opustil svou rodinu a práci, aby hledal zlato v Kalifornii. O rok později dorazil dovnitř s malým množstvím zlata, které se ukázalo za jeho úsilí Astoria, Oregon a šel do práce s využitím svých znalostí jako millwright.[1]

V roce 1853 se West a jeho manželka Margaret zabrali na 2,6 km2) Nárok na darovací půdu podél dolní řeky Columbia, na které brzy zahájil stavbu pily na vodní pohon. Na začátku šedesátých let West postavil pilu na parní pohon a do roku 1868 vyvážel řezivo do Austrálie.[2] Během těchto let komunita Westportu vyrostla kolem pily Johna Westa na jeho Nárok na darovací půdu.

Rodina Westů mlýn prodala počátkem 20. století. Společnost Westport Lumber Company tam pokračovala ve výrobě až do února 1956, kdy bylo provozování mlýna neekonomické kvůli nedostatku dostatečné velikosti kulatiny.[2]

John West také vyvážel lososa již od roku 1857. První zpracované ryby, které West zpracoval, byly solené, zabalené do sudů a poté odeslány do Kalifornie, kde byly naloženy na plachetnice a odeslány po Mys Horn na východní pobřeží přístavy a poté do Velké Británie.[3] V roce 1868 založil West ve spolupráci s ostatními Westport Cannery, první na oregonském břehu řeky Columbia.[4] Konzervárna během sezóny 1873 zabalila 22 000 případů lososa a v říjnu téhož roku získala zlatou medaili Oregonské zemědělské společnosti v soutěži, která byla genezí pro Oregonský státní veletrh.[5] Konzervování lososů vyvrcholilo v 80. letech 19. století s 39 konzervárnami v roce 1883, podporováno 1700 komerčních rybářských člunů podél řeky Columbia.[4]

West vynalezl automatický podavač plechovek a jako první na dolní řece Kolumbii využil odpad z lososa pro vedlejší produkty ropy a rybí moučky. Experimentoval také s konzervováním hovězího masa, skopového masa a ostružin, aby měl strojní zařízení a dělníci během sezóny lososa plné ruce práce.[1] Značka značky West pro konzervované potraviny žije dodnes jako John West Foods z Liverpool, Anglie, která prodává konzervované ryby, ovoce, zeleninu a maso po celém světě.[6]

„Kapitán“ John West zemřel v roce 1888 ve věku 79 let a je pohřben na rodinné zápletce West na hřbitově Westport.

Vzpomínka

Oregonská historická značka byla postavena 14. července 2009 v Bradley State Scenic Viewpoint poblíž Westportu v Oregonu na památku Johna Westa a Wesportu v Oregonu. Bryan C. Aalberg, čtvrtý pravnuk „kapitána“ Johna Westa, je připočítán k vytvoření značky.

Poznámky pod čarou

  1. ^ A b Aalberg a Aalberg, 2005
  2. ^ A b Andrews, 1994
  3. ^ Fuller & Ayre, 2009
  4. ^ A b Smith, 1979
  5. ^ Cunningham, 1953,
  6. ^ Miller, 1958

Reference

  • Aalberg, Jim. (2015) Westport Oregon, domov velkých holí a tuňáka se zlatou medailí. Portland, Oregon: Clatsop County Historical Society. ISBN  978-0-9828701-2-9
  • Aalberg, Bryan C a Aalberg, James C (2005) Penner, Lisa ed. Článek „Kapitán John West“ v Cumtux, Clatsop County Historical Society Quarterly, svazek 25, č. 1 - zima 2005. ISSN 1083-9216
  • Andrews, Ralph W. (1994) Toto bylo Saw Milling. Atglen, Pensylvánie: Schiffer Publishing Ldt. LCCN 93-87502
  • Lockley, Fred (31. ledna 1943). Oregonský deník (McArthur a McArthur, s. 1025 citují tento článek, aniž by uváděli jeho název, přičemž uvádějí, že obsahuje „informace o Johnu Westovi a jeho početné rodině“)
  • Miller, Emma Gene. (1958) Clatsop County, Oregon - jeho historie, legendy a průmysl. Portland, Oregon: Bindords and Mort Publishing. LCCN 57-13209
  • Smith, Cortland L. (1979) Tuna Fishers of the Columbia. Corvallis, Oregon: Oregon State University Press. ISBN  0-87071-313-2
  • Fuller, Tom & Ayre, Art (2009)Oregon at Work: 1859-2009. Portland, Oregon: Ooligan Press na Portlandské státní univerzitě. ISBN  978-1-932010-27-5
  • McArthur, Lewis A .; Lewis L. McArthur (2003) [1928]. Oregonské zeměpisné názvy (Sedmé vydání ed.). Portland, Oregon: Oregonská historická společnost Press. ISBN  0-87595-277-1 (brožovaný výtisk obchodu), ISBN  0-87595-278-X (tvrdý obal).
  • Cunningham, Glenn (1953), článek „Oregonský první tuňák Canner, kapitán John West“ v Oregon Historical Quarterly, svazek 54, č. 3 - září 1953, str. 240–248.