Jacob Dean - Jacob Dean

Jacob Deans
Národnostamerický
obsazeníSpisovatel jídla a cestování, tester receptů a recenzent produktu
webová stránkawww.jakobdeanpíše.com

Jacob Deans je americký autor potravin a cestování, který v současné době sídlí v Chicago, Spojené státy.[1][2] Je spolupracovníkem editoru ve společnosti Kuchařův kuchař a také zaměstnanec spisovatel v DCist. Jeho tvorba se zaměřuje na příběhy lidí v potravinářské komunitě, a to jak ve Spojených státech, tak i na mezinárodní úrovni.[2][3] Jacob také pracoval jako nezávislý tester receptů pro New York Times.[4]

Životopis

Jacob Dean je synem autora, editora a New York Times tester receptů a publicista Denise Landis.[5] Dean je absolventem obou diplomů forenzní a klinická psychologie. Studoval také filmovou tvorbu a kritiku. Byl zaměstnán jako psychoterapeut v soukromé nemocnici ve Washingtonu D.C.

Dean cestoval za prací napříč Severní Amerika a do Evropa, Severní Afrika, Asie a Západní USA. Má zvláštní zájem na zkoumání způsobů stravování a příběhů souvisejících s kulturou a sociální spravedlnost. Jeho spisy se objevují v Washington Post, Svěrák, The New York Times, A.V. Klub, a Silnice a království.[6][7][8] Pracoval také jako nezávislý tester receptů pro New York Times a testoval přes čtrnáct set jedinečných piv.[9][2]

Poznámky

  1. ^ „The Best Of DCist, 2015“. DCist. Archivovány od originál dne 06.03.2017. Citováno 2016-10-12.
  2. ^ A b C Landis, Jacob (2003-03-26). „FOOD STUFF; A Restaurant run by a Mouse“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 2016-10-12.
  3. ^ Deans, Jacob (2015-05-11). „Jak začínající pekař pomohl respektovat bagelskou scénu D.C.“. The Washington Post. ISSN  0190-8286. Citováno 2016-10-12.
  4. ^ „Klub A.V.“. www.avclub.com. Citováno 2016-10-12.
  5. ^ „Archivy Jacoba Deana. DCist“. dcist.com. Archivovány od originál dne 2016-10-26. Citováno 2016-10-12.
  6. ^ „Existují horší věci než vůbec žádné pivo - Silnice a království“. Silnice a království. Citováno 2016-10-12.
  7. ^ „Číslo 5“. thecookscook.com. Archivovány od originál dne 2016-07-14. Citováno 2016-10-12.
  8. ^ Přispěvatel. „Dárkový průvodce od týmu při každodenním nošení“. TechCrunch. Citováno 2016-10-12.
  9. ^ "O". Jacob Dean píše. Citováno 2016-10-20.

externí odkazy