Restaurace JBs - JBs Restaurants - Wikipedia

Rodinné restaurace JB
Dříve
JB Big Boy (1961–1963)
Rodinné restaurace JB's Big Boy (1963–1988)
Soukromé
PrůmyslŘetěz restaurací
OsudBankrot
Založený1961; Před 59 lety (1961) v Provo, Utah tak jako JB je velký chlapec
ZakladatelJack M. Broberg
Zaniklý2019; před 1 rokem (2019)
Hlavní sídlo
Tempe, Arizona
,
NÁS
Počet míst
Rodinné restaurace 104 JB (1995)
Oblast sloužila
Arizona (5),
Utah (4),
Idaho (3),
Wyoming (1),
Montana (1)
Klíčoví lidé
Lynn Whiteford, prezident
webová stránkaArchiv poslední verze webu

Rodinné restaurace JB byl řetěz z restaurace nacházející se v Arizona, Utah, Idaho, Wyoming a Montana. Společnost měla sídlo v Tempe, Arizona a ve své výšce měl v roce 1995 104 značkových restaurací JB.

Dějiny

Počátky velkých chlapců

Rodinná restaurace JB’s byla založena v roce 1961 Jackem M. Brobergem jako JB's Big Boy, a Big Boy restaurace přidružený, v Provo, Utah. První JB Big Boy byl otevřen 21. listopadu 1961.[1] Broberg si vybral místo, protože mnoho studentů v Univerzita Brighama Younga v Provo přišel z jižní Kalifornie, kde byl populární Big Boy, stejně jako potřeba rodinné restaurace v oblasti Provo.[2][poznámka 1] V roce 1963 byla holdingová společnost přejmenována na JB Big Boy Family Restaurants, Inc. Společnost se stala veřejnou v červenci 1971 a její akcie se při první nabídce rychle vyprodaly.[4]

V 70. letech se JB rozšířila získáním sousedních franšízantů Big Boy: VIP, Leo, Kebo, a Bud; a subfranchisant: Bobův velký chlapec z Arizony.[5] V roce 1970 se společnost JB stala franchisorem Big Boy v New Jersey a ve státě postavila pět restaurací, ale v roce 1975 prodala území a obchody společnosti Marriott Corp., která rebranded je jako Bobovi velcí chlapci.[6] Prodej financoval expanzi v západní USA.[6]

V 80. letech hledala JB další franšízové ​​území v západních USA. Poté, co společnost Marriott Corp. - tehdejší majitel systému Big Boy - odmítla poskytnout další území, v roce 1984 společnost JB žalovala, že Big Boy opustí. Strany se usadily a JB zaplatila 7 milionů dolarů výměnou za další území, včetně střední a severní Kalifornie, a Oregon, kde (jako ve Washingtonu, Nevadě a Arizoně) působila jako Bobův velký chlapec;[7] Společnost JB's také zakoupila 29 stávajících restaurací Bob's Big Boy od Marriott.[8] S odvoláním na prodej Big Boy společnosti Elias Brothers, v roce 1988 společnost JB's nechala vypršet platnost franšízy Big Boy a odstranila 110 jednotek ze systému Big Boy.[9]

Diverzifikace a pozdější oddělení od Big Boy

V roce 1984 koupila společnost JB 16 restaurací ze Salem v Oregonu VIP řetěz.[10] V té době sídlila společnost JB's Restaurants Salt Lake City a měl 80 restaurací, s výjimkou nových akvizic.[10]

V roce 1988 JB upustila od společnosti Big Boy, což umožnilo zaniknout její franšízová dohoda poté, co Marriott prodal řetězec Big Boy.

V roce 1995 holdingová společnost změnila svůj název na Summit Family Restaurants Inc. těsně před prodejem společnosti Restaurace CKE za 34,5 milionu dolarů v hotovosti a akciích.[11] V době prodeje společnost Summit provozovala nebo franšízovala 104 restaurací rodinného typu, šest restaurací Galaxy Diners a 16 restaurací Buffet HomeTown.[11]

V roce 1998 CKE prodala JB's Family Restaurants Inc. společnosti Santa Barbara Restaurant Group za jeden milion kmenových akcií Santa Barbary.[12]

V březnu 2000 Skupina restaurací Santa Barbara prodal rodinné restaurace JB skupině vedené Lynn Whitefordovou, provozní ředitelkou JB's.[13] Prodej zahrnuje 52 společností JB vlastněných společností a 29 franšízovaných jednotek.[14]

9. března 2011 podaly rodinné restaurace JB bankrot.[15][16] V době podání přihlášky k bankrotu provozovala rodinná restaurace JB sedm podnikových restaurací a měla 15 franšízových restaurací v šesti západních státech[17] po uzavření 26 dalších míst.[18]

V roce 2019 rodinné restaurace JB opět vyhlásily bankrot, což vedlo k uzavření jeho posledního zbývajícího Galaxy Diner Flagstaff, Arizona. Společnost JB následně prodala Galaxy správci večeře Willi Pillenovi a večeře se znovu otevřela v srpnu 2020.[19] V červnu 2019 společnost náhle zavřela dveře všech svých restaurací a deaktivovala své webové stránky.[20] Kromě Galaxy Diner nelze najít žádný důkaz, pokud by se některá z restaurací JB znovu otevřela po bankrotu v roce 2019.

Viz také

Poznámky

  1. ^ Brobergova rodina se přestěhovala Salt Lake City na Jižní Kalifornie kde dokončil střední školu v Glendale, rodné město Boba Big Boy.[3] A Mormon, studoval inženýrství na University of Southern California,[3] ale v místním znal mnoho dalších LDS komunita navštěvoval univerzitu na univerzitě Brighama Younga v Provu.

Reference

  1. ^ „V Provo se v úterý otevře restaurace Boy“. Sunday Herald. 19. listopadu 1961. str. 8 - přes Newspapers.com. V Provo se v úterý otevře restaurace Big Boy Restaurant J.B., první jednotka v Utahu společnosti Big Boy Franchises, Inc., národního řetězce s 261 restauracemi ve Spojených státech a Kanadě. Nachází se na pátém západě a druhém severu, v místě bývalé restaurace Ivory Tower, bude nový podnik provozovat Jack M. Broberg, bývalý Salt Laker, nyní v Glendale v Kalifornii, manažerem byl jmenován Paul Warner z Prova. Pan Broberg uvedl, že na přestavbu a rekonstrukci slonovinové věže bylo vynaloženo 50 000 dolarů, aby splňovaly požadavky restaurace Big Boy.
  2. ^ „Provo Man Head's JB's Store at Mall“. The Daily Herald. Provo, Utah. 30.dubna 1973. str. 38. Citováno 16. ledna 2018 - přes Newspaperarchive.com. Zdarma ke čtení
  3. ^ A b „Nekrolog: Jack McLane Broberg“. DeseretNews.com. 7. dubna 2001. Citováno 17. ledna 2018.
  4. ^ „JB's Big Boy Share“. Idaho State Journal. 11. července 1971. str. 10 - přes Newspapers.com. Počáteční veřejná nabídka 100 000 akcií společnosti JB Big Boy Family Restaurants, Inc., běžné akcie se rychle vyprodala
  5. ^ „Big Boy chain in state is sold for 2.7 $ million“. Arizonská republika. 3. července 1974. str. 43 - přes Newspapers.com. JB's Big Boy Family Restaurants, Inc .... Úterý oznámil nákup Bob's Restaurants of Arizona. Inc., majitelé osmi Bob's Big Boy Family Restaurants v Arizoně. Cena byla 2,7 milionu dolarů, která měla být zaplacena během pěti let ... Bob's Big Boy restaurace mají čtyři jednotky ve Phoenixu a po jednom ve Scottsdale, Mesa, Flagstaff a Chandler. Devátý je ve výstavbě a jeho otevření je naplánováno na 10. července v Metrocenteru. Big Boy Restaurants JB má 51 jednotek. Zdarma ke čtení
  6. ^ A b „NJ's Big Boys sold to Marriott“. Denní deník. Vineland, New Jersey. 31. ledna 1975. str. 14. Citováno 16. ledna 2018 - přes Newspapers.com. Zdarma ke čtení
  7. ^ „Deerfield Beach Restaurant JB's Sells for BIG babcks -“. Místní zprávy - Pompano, Deerfield, LHP, LBTS. 2019-05-22. Citováno 2020-08-06.
  8. ^ Restaurace Big Boy 1986, 50. výročí, západní a střední mapa USA (Mapa) (vyd. 1986). Restaurace Big Boy. § zadní kryt. Citováno 27. června 2013.
  9. ^ Bradsher, Keith (18. března 1988). „Buclatý„ velký chlapec “může zmizet, jak se změní restaurace“. Los Angeles Times. Big Boy tento týden zasáhl další ránu, když společnost JB's Restaurants v Salt Lake City oznámila, že po letním létě již nebude používat název ve svých 110 restauracích v 10 západních státech, mimo Kalifornii. Předseda představenstva a generální ředitel Clark D. Jones uvedl, že společnost chtěla vytvořit bohatší image a cítila, že za platby franšízových poplatků dostává jen velmi málo.
  10. ^ A b „Úředníci VIP oznamují prodej restaurací“. Registrační stráž. Eugene, Oregon. 18. srpna 1984. str. 9B. Citováno 17. června 2013 - přes zprávy Google.
  11. ^ A b Johnson, Greg (2. prosince 1995). „CKE zakoupí rodinné restaurace na summitu za 34,5 milionu dolarů“. Los Angeles Times.
  12. ^ Earnest, Leslie (3. září 1998). „Nákup dřevařské chaty přežívá pokles trhu“. Los Angeles Times.
  13. ^ „Řetěz restaurace JB prodán“. New York Times. 25. března 2000.
  14. ^ „Skupina restaurací prodávající rodinné restaurace JB“. Phoenix Business Journal. 22. března 2000.
  15. ^ „Soubory řetězců restaurací JB pro kapitolu 11“. Salt Lake City: Novinky KSL. Associated Press. 19. března 2011. Citováno 26. června 2013.
  16. ^ „Soubory JB's Restaurants pro pomoc s bankrotem Ch. 11“. Odeslání Casa Grande. 9. března 2011. Archivovány od originál dne 10.03.2011.
  17. ^ House, Dawn (24. března 2011). „Soubory JB's Family Restaurants Kapitola 11“. Salt Lake Tribune.
  18. ^ „JB's shutters 26 locations“. Nation's Restaurant News. 10. března 2011.
  19. ^ Skabelund, Adrian (2. září 2020). „Po celoročním uzavření se Flagstaffův Galaxy Diner vrací do úplně jiného světa.“. Arizonské denní slunce. Stožár: Lee Enterprises. Citováno 2. září 2020.
  20. ^ Haas, Rodney (21. června 2019). „Restaurace Casa Grande v JB zavírá dveře“. Pinal Central.

externí odkazy