J. Rieger & Co. - J. Rieger & Co.

J. Rieger & Co.
Lihovar
Založený1887 (uzavřeno od roku 1919 do roku 2014)
ZakladatelJacob Rieger
Hlavní sídlo
Kansas City, Missouri
webová stránkawww.jriegerco.com

J. Rieger & Co. je lihovar Kansas City, Missouri, založený Jacobem Riegerem v roce 1887[1] a byla uzavřena v prosinci 1919 z důvodu nástupu federálního zákazu. Značka byla znovu založena v roce 2014 spoluzakladateli Andy Rieger a Ryan Možná a je první legální lihovar v Kansas City, Missouri od Prohibice.

Dějiny

Jacob Rieger emigroval do Ameriky z rakouského Goritzu v roce 1877. V tom roce založil Jacob lihovar J. Rieger & Co. ve čtvrti West Bottoms v Kansas City,[2] přímo naproti Budova burzy hospodářských zvířat. O 21 let později, v roce 1898,[3] první oficiální seznam J. Rieger & Co. se objevuje na ulici Gennessee 1527.[4] Nevykazujíc žádné známky připouštění v době, která v historii Kansas City zaznamenala vzkvétající období, krátce nato se J. Rieger & Co. rozšířil o ulici Genessee 1512-1529.[5]

Jacob předal provoz lihovaru svému jedinému synovi Alexandru Riegerovi 13 let po založení společnosti J. Rieger & Co. Během Alexandrova působení J. J. Rieger & Co. tvrdil, že je největší zásilkovou whisky v USA, s více než 250 000 zákaznickými základnami. Lihovar nabídl více než 100 jedinečných produktů od whisky, po giny, rumy a dokonce i hořké žaludky.

J. Rieger & Co. oslovila zákazníky po celé zemi prostřednictvím přímé pošty a reklam. Příjemci vyplnili objednávkový formulář a poštou jej zaslali společnosti J. Rieger & Co. s platbou. Objednávky byly poté splněny a produkty J. Rieger & Co. byly dodávány po celé zemi.

Společnosti se na tomto obchodním modelu dařilo až do Osmnáctý pozměňovací návrh byl schválen v roce 1919, čímž byla výroba, prodej a přeprava omamných alkoholů nezákonná. Jako většina pivovarů a lihovarů po celé zemi byl Alexander v prosinci 1919 nucen zavřít dveře společnosti J. Rieger & Co.. Krátce poté byly společnosti Alexander Rieger Mercantile Company a Alexander Rieger Investment Company uvedeny na stejné adrese kdysi prosperujícího J Palírna Rieger[6]

Někdy kolem padesátých let byla původní palírna zbourána, aby uvolnila místo pro parkoviště.

J. Rieger & Co. obnovili v říjnu 2014 Ryan Možnáe a Andy Rieger, pra-pra-pra-vnuk Jacoba Riegera. J. Rieger & Co. dnes funguje pod původní ochrannou známkou, kterou naposledy vlastnil Alexander Rieger a jejíž platnost skončila v roce 1922.[7]

Lihovar se nyní nachází ve čtvrti East Bottoms v Kansas City, jen tři a půl míle od původního umístění.

Produkty J. Rieger & Co. jsou v současné době distribuovány v: CO, DE, DC, GA, IL, IN, KS, KY, LA, MD, MN, MO, NE, NJ, NY, TX, WI.

produkty

Riegerova whisky z Kansas City

Toto je první produkt vyvinutý a vydaný společností J. Rieger & Co. po prohibici. Kansas City Whiskey je směsice zdrojů: Straight Bourbon Whiskey, Light Corn Whiskey a Straight Rye Whiskey, všechny ve věku minimálně 4 let, stejně jako malé množství 15 let staré Oloroso Sherry od Williams & Humbert Bodega.[8] Baleno je na 92 ​​důkazech.

Ocenění

Finalista (nejlepší 4) v kategorii International Best New Spirit / Cocktail Ingredient na 2015 Tales of the Cocktail Spirited Awards.[9]

Rieger's Midwestern Dry Gin

Rieger’s Midwestern Dry Gin je gin ve stylu London Dry vyrobený z pšeničné lihoviny a obsahuje pět rostlinných látek: Juniper, kořen lékořice, kardamom, koriandr a pomerančovou kůru. Recept na Midwestern Dry Gin vyvinul Tom Nichol, bývalý Master Distiller of Tanqueray.[10]

Caffè Amaro

Caffè Amaro je směsí tradičního Amara se studenou kávou. „Caffè Amaro se vyznačuje svou hořkou, mírně sladkou chutí, která vychází z použití rostlinných látek, bylin a třtinového sirupu. Caffè Amaro je duch spolupráce s pražicími stroji na kávu Kansas City Thou Mayest, který vybírá praženou kávu jednoho původu, aby vyrobil studenou kávu, která se používá k rozřezání lihoviny Amaro na důkaz. Produkt stráví krátkou dobu v sudu.

Riegerova středozápadní prémiová vodka

Riegerova středozápadní prémiová vodka je vyrobena ze 100% pšeničného neutrálního zrna. Produkt se podrobí konečné destilaci v měděném hrnci o objemu 750 galonů a filtruje se uhlíkem.

Left For Dead

Left For Dead je duch destilovaný výhradně z Kansas City Boulevard Brewing Company pivo,[11] přičemž každá várka je vyrobena z jiného produktu Boulevard nebo v některých případech z více piv, která by jinak byla vyřazena. Konečný produkt se plní do lahví s 89 doklady, kývnutím na rok 1989, rok založení Boulevardu.[12]

Reference

  1. ^ „JACOB RIEGER & CO., Kansas City, MO. (1899-1918)“. www.pre-pro.com.
  2. ^ „8 lihovarů, které musíte vyzkoušet v Kansas City“. 27. června 2017.
  3. ^ „Hoyes Street and Avenue Directory of Kansas City“. Missouri Valley Special Collections, Kansas City Public Library. 1899.
  4. ^ „Jacob Rieger And Company Liquors - KC HISTORY“. kchistory.org.
  5. ^ Deel, Karla. „Whisky & Kansas City: The Story Of J. Rieger & Co. Distillery“. Squeezebox. Citováno 13. března 2017.
  6. ^ "Kansas City Directory". Missouri Valley Special Collections, Kansas City Public Library. 1919.
  7. ^ http://www.kansascity.com/living/food-drink/article2114027.html
  8. ^ „Whisky Revival“.
  9. ^ Bondick, Christine. „Příběhy koktejlu vyhlašují čtyři nejlepší finalisty Spirited Awards“. Příběhy koktejlu. Citováno 15. března 2017.
  10. ^ Simonson, Robert (17. července 2015). „Gin Maker's Journey: From Tanqueray to Small Batch“. New York Times.
  11. ^ „J. Rieger & Co. - Boulevard Brewing Company“.
  12. ^ Brockhoff, Anne (31. května 2016). „Na Boulevardii bude debutovat nový alkohol J. Riegera z vyřazeného piva Boulevard“. Citováno 20. března 2017.