Italská viniční společnost - Italian Vineyard Company

The Italská viniční společnost byl 5 000 akrů vinice zřízen Secondo Guasti v roce 1900. Vinice se nacházela ve městě Zucker v Údolí Cucamonga Do roku 1910 byl název města oficiálně změněn na Guasti.[1]

Italská viniční společnost se nakonec stala uznávanou jako jeden z vůdců v odvětví pěstování hroznů a výroby vína v Kalifornii.[2] Do roku 1917 se Guasti podařilo vytvořit jednu z největších vinic na světě, která produkovala téměř 5 milionů galonů vína ročně.[3]

Dějiny

Secondo Guasti přijel do Los Angeles v Kalifornii v roce 1883 a za pouhé čtyři roky začal vyrábět vína pro místní restaurace v Los Angeles.[4] Nakonec ho Guastiova láska k vínu vedla k založení vinařství Guasti a na konci 90. let 20. století byl Guasti uznán jako jeden z klíčových producentů vína v Los Angeles.[4]

Podle legendy Guasti dorazil do údolí Cucamonga na počátku 20. století a kopal dvacet čtyři stop do země, odkryl vodu a okamžitě si uvědomil, že našel příležitost rozšířit své podnikání s vínem.[3] V roce 1900 Guasti riskoval a uspořádal skupinu investorů ke koupi osmi čtverečních mil půdy v Cucamonga v Kalifornii a založil italskou společnost pro vinice.[5] Aby Guasti vybudoval a provozoval vinici, vyzval za pomoci italského konzula v Los Angeles italské přistěhovalce, aby pro něj přišli pracovat do údolí Cucamonga.[6] Výsledkem bylo, že Guasti vytvořil své vlastní město pro nově dovážené italské pracovníky, mezi něž patřily instituce jako hasičská zbrojnice, škola, tržnice, pekárna, penzion a lékařská ordinace.[5]

Reference

  1. ^ „Guasti Plaza | Město Ontario, Kalifornie“ (PDF). 20. června 2011. Citováno 30. března 2020.
  2. ^ Kolekce vína a vinařského průmyslu v jižní Kalifornii od Cal Poly Pomona. „Průvodci: Sbírka vín a vinařského průmyslu v jižní Kalifornii: Historie vína v jižní Kalifornii“. libguides.library.cpp.edu. Citováno 2020-03-30.
  3. ^ A b Susan Straight (2012-12-01). "Duchové Guasti: mezi 60 a 10". Boom: A Journal of California. 2 (4): 60–67. doi:10.1525 / boom.2012.2.4.60. ISSN  2153-8018.
  4. ^ A b Mollno, Linda Frances (2008). Hluboké kořeny a sny imigrantů: Sociální historie vinařství v jižní Kalifornii, 1769-1960. Claremontská postgraduální univerzita. str. 140. OCLC  726742142.
  5. ^ A b „Od imigranta bez peněz po krále vína'". Los Angeles Times. 2000-10-08. Citováno 2020-03-30.
  6. ^ George M. Walker a John Peragine. (2017). Cucamonga Valley Wine: The Lost Empire of American Winemaking. Historie tisku. ISBN  1-4396-6254-1. OCLC  1012846648.