Il San Pietro di Positano - Il San Pietro di Positano


Il San Pietro di Positano
Obecná informace
UmístěníVia Laurito 2, 84017 Positano, Itálie
Otevírací29. června 1970
MajitelVirginia Attanasio, Carlo a Vito Cinque
Design a konstrukce
ArchitektCarlo Cinque
VývojářCarlo Cinque
Jiná informace
Počet pokojů57
Počet restaurací2
webová stránka
Il San Pietro di Positano

The San Pietro di Positano je 5hvězdičkový luxusní hotel, který se nachází nedaleko města Positano na Pobřeží Amalfi z Itálie.

Dějiny

Hotel vytvořil Carlo "Carlino" Cinque (1911–1984).[1] Cinque podnikal v pohostinství od roku 1934, kdy mu jako 21letému pronajal turistům dům v Positanu s nadějí, že se z něj stane hotel.[2] Z tohoto podnikání se vyvinul Albergo Miramare. V té době bylo Positano ještě jen malou rybářskou vesnicí, která postupně začala přitahovat pozornost turistů.

Vzhledem k tomu, že se Miramare stal jedním z nejoblíbenějších hotelů na pobřeží Amalfi, Cinque se v pozdních odpoledních hodinách vydal veslovat na své malé rybářské lodi na mys 2 km jižně od Positana ve čtvrti Laurito, který všichni znali jako La Punta (The Point) , kde upustil humrové hrnce. Mělo to malou pláž, bujnou vegetaci a útes zde vypadal, že kolmo klesá z nebe na moře. Nahoře byla malá bíle zděná rybářská kaple San Pietro. Cinque se do toho zamiloval a nakonec se rozhodl koupit pozemek od svého švagra, kterého dosáhl v roce 1962.[3][1] Cinque překonal překážky vytvořené logistickými obtížemi při převýšení a výkopu a nakonec dokončil malý byt a zahradu. Byly přidány další místnosti a terasy. Postupně se zrodila myšlenka přeměnit skalní sráz na hotel. Začal řezat do skály, aniž by narušil přírodní krásy okolí.

Cinque často vytáhl svůj člun do zátoky, aby zjistil, jak potřebuje vyřezávat útes. Cinque se ujal rolí architekta, stavebního inženýra, stavbyvedoucího a interiérového designéra. Jedinou radu, kterou si vzal, byla od elektrotechnika. Snad nejobtížnějším aspektem bylo odstřelení, které proběhlo za účelem instalace výtahu z hlavní haly 88 metrů (288 stop) dolů, aby se připojil k 22 m (75 stopám) dlouhému vodorovnému tunelu na přímořskou plošinu a bar na opalování. Nakonec po osmi letech dynamizace a rozřezávání útesu strávil další tři roky stavbou budov, než 29. června 1970 otevřel hotel s 33 pokoji.[4]

Protože Cinque chtěl, aby měl interiér minimální oddělení od vnějších rostlin a květů, provrtal stěny, stropy a podlahy a závitové vinné révy a popínavé rostliny skrz otvory a naučil je růst zvenčí.

Postupem času přidal další místnosti a další zahrady na téměř tuctu úrovní. Existují ty, které směřují k moři, zatímco jiné poskytují výhled na Positano a malou vesnici Praiano několik kilometrů na jih.

Carlino Cinque zemřel v roce 1984 a jeho pohřbu se zúčastnilo 2 000 lidí.[5] Jeho neteř Virginia Attanasio (1935 -) a její bratr Salvatore převzali vlastnictví a správu hotelu.[5] Od smrti Salvatora v roce 1996 hotel vlastnila a spravovala Virginia Attanasio a její dva synové, Vito Cinque a Carlo Cinque.[5]

V roce 1989 se hotel připojil k hotelové skupině Relais et Chateaux.[6]

V roce 2002 získala restaurace Zass (dříve nazývaná „Restaurace v Il San Pietro“) michelinskou hvězdu.[3] [7] Ve stejném roce otevřely své brány lázně v bývalé hospodářské budově.[3]V roce 2008 byla otevřena restaurace Carlino (která se nachází na úrovni hladiny moře a je otevřená pouze pro hosty).[3]V roce 2016 hotel dokončil devět měsíců, 3 miliony EUR[8]výstavba nové kuchyně, která vyžadovala těžbu tisíce metrů krychlových pod dohledem designéra kuchyně Andrei Viacavy a architekta Fausty Gaetaniho. Kuchyně, která se rozkládá na dvou úrovních, má rozlohu 400 metrů čtverečních a denně dokáže vyrobit až 400 jídel. Je vybaven systémem úpravy ozonem, který každý den ve 2 hodiny ráno hermeticky utěsní kuchyň a naplní ji ozonem, který ji dezinfikuje. V době instalace měly podobný systém pouze dvě další restaurace na světě.[9]

Mezi hosty byli hosté Giovanni Agnelli, Richard Burton, Claudette Colbert, Dustin Hoffman, Rudolf Nurejev, Gregory Peck, Liza Minnelli, Laurence Olivier, Anthony Quinn, který přivedl svou rodinu na celý měsíc, Tina Turner, Brooke Shields Barbra Streisand, Julia Roberts, François Mitterrand a jordánský král.[10] Peter O'Toole strávil měsíc v hotelu v roce 1975 se svou tehdejší manželkou Sian Phillips zotavuje se z chirurgického zákroku na pankreatitidu, který mu odstranil slinivku břišní a velkou část žaludku.[11]

Hotel byl v soutěži Readers 'Choice Awards 2016 zvolen 8. nejlepším hotelem v Itálii.[12]

Poznámky

  1. ^ A b Berger. Stránka 167.
  2. ^ Fisher, strana 132.
  3. ^ A b C d „Historie - Il San Pietro di Positano“. Il San Pietro di Positano. Citováno 13. března 2017.
  4. ^ Záď. Stránka 381.
  5. ^ A b C Seligson. Jak královna Positana vytvořila jeden z nejlepších hotelů Medu.
  6. ^ „Il San Pietro di Positano (Kampánie)“. Relais et Chateaux. Citováno 12. prosince 2017.
  7. ^ Přes průvodce Michelin.
  8. ^ Seligson. San Pietro di Positano je nejexkluzivnější letovisko, o kterém jste nikdy neslyšeli.
  9. ^ De Cesare Viola
  10. ^ Fisher, strana 134.
  11. ^ Phillips. Kapitola 1.
  12. ^ "Hotel Il San Pietro di Positano". CNTraveller. Citováno 31. března 2017.

Reference

Další čtení

  • Attanasio, Virginie; Berbenni, Stefania (2011). The Dreamer from Positano - Příběh il San Pietro, nejkrásnějšího malého hotelu na světě. Boca Raton: Cinquesensi Editore, Lucca. ISBN  978-8897202097.
  • Berger, Diane (1999). Rivera styl. London: Scriptum Editions. ISBN  1-90268601-2.

externí odkazy