Miluji jídlo - I Love to Eat

Miluji jídlo
ŽánrVaření
PředloženýJames Beard
Země původuUSA
Výroba
Provozní doba15 minut
30 minut (duben – květen 1947)
Uvolnění
Původní síťNBC
Formát obrázkuČerný a bílý
Formát zvukuMonofonní
Původní vydání30. srpna 1946 (1946-08-30) –
18. května 1947 (1947-05-18)

Miluji jídlo byl živá televize série na NBC který se vysílal od 30. srpna 1946 do 18. května 1947 a byl kuchařskou show pořádanou kuchařem a autorem kuchařské knihy James Beard. Přehlídka je pozoruhodná pro bytí první televizní síť vaření show.[1]

Plán

Když show začala, každá epizoda byla dlouhá 15 minut a byla uvedena v 20:30. EST v pátek, bezprostředně před Svět ve vašem domě v 20:45 Toto však bylo později změněno na 30 minut (duben – květen 1947), protože byly předvedeny a připraveny složitější recepty.

Formát

Tento program sponzorovaný Bordenem byl zahájen náčrtem Elsie, známé Borden krávy. Pak se Beard, který se objevil za kuchyňskou linkou, ujal demonstrace přípravy některých svých jedinečných pokrmů pro živé televizní diváky.

Personál

Součástí programu byla také Elsie de Wolfe, která byla popsána jako „manhattanská prominentka“.[2] Producent byl Patricia Kennedyová.[2]

Stav epizody

Žádné záběry z pořadu zůstávají, protože metody pro záznam živého televizního vysílání, jako jsou kineskopy byly vynalezeny až v roce 1947. Zvukový záznam jedné epizody však přežije. Jak je dokumentováno v Knihovna Kongresu archivy, zvukové záznamy epizod z Miluji jídlo (jak je zaznamenáno z živého televizního vysílání přes WNBT-TV v NY v letech 1946-47) zahrnuje epizodu z roku 1947, která obsahuje lyžařskou reportáž a diskuse o lyžařském obědu od Bearda. Poté následuje prodloužení[Citace je zapotřebí ] živé reklamy z Borden počítaje v to Kráva Elsie jako sponzor výstavy, zatímco Beard líčí svůj sen o Elsie jako součást show.

Byl to nástupce Radio City Matinee (Květen 1946), který obsahoval segmenty módy, kultury, umění a vaření (včetně kuchařů George Rectora a Jamese Bearda) a Pro vás a vaše (nástupnická show začínající v červnu 1946, také s Beardem v kuchyni), vše na WNBT-TV v New Yorku. Některé předváděcí programy vaření tomu předcházely v místních předválečných televizních vysílání z let 1939–1941.

Viz také

Reference

  1. ^ Prud'homme, Alex (2016). Francouzský kuchař v Americe: Druhé dějství Julie Childové. Nakladatelská skupina Knopf Doubleday. ISBN  9780385351768. Citováno 1. září 2017.
  2. ^ A b Robertson, Patrick (2011). Robertson's Book of Firsts: Who Did What for the first time. Bloomsbury Publishing USA. ISBN  9781608197385. Citováno 1. září 2017.

externí odkazy