ID čerstvé jídlo - ID Fresh Food
Průmysl | Jídlo |
---|---|
Hlavní sídlo | Bengaluru, Karnataka, Indie |
produkty | Připraveno k vaření obalů |
webová stránka | www |
ID Čerstvá jídla je potravinářská společnost se sídlem v Bangalore, Indie. Společnost vyrábí řadu čerstvých potravin, včetně těstovin Idly / Dosa, Parotas, chapatis, tvarohu a paneerů.
Společnost ID Fresh Food, společnost s ručením omezeným, byla založena v roce 2005 P.C Mustafou a jeho čtyřmi bratranci - Abdul Nazer, Shamsudeen TK, Jafar TK a Noushad TA.
Dějiny
Společnost byla založena s kapitálem ₹ 50 000 společností Mustafa. Mustafa drží ve společnosti 50 procentní podíl a zbytek tvoří jeho čtyři bratranci. Společnost dodala deset balíčků jednokilogramového těsta do 20 obchodů v Bengaluru pod značkou „ID“ (Idly, Dosa) - provozovaná z prostoru o ploše 550 čtverečních stop se dvěma mlýnky, míchačkou a uzavíracím strojem. [1]
Společnost vydělala zisk od prvního dne. Mustafa brzy investoval více INR 6 lakh do přidání dalších strojů. Současně se také přestěhovali do většího prostoru 800 čtverečních stop.
Vzhledem k tomu, že poptávka po jejich produktech vzrostla, Mustafa investoval v roce 2008 dalších 40 Rs Rh a koupil kůlnu o rozloze 2500 čtverečních stop v průmyslové oblasti Hoskote Bangalore. V roce 2009 prodal svůj majetek v Kerala kterou koupil při práci Dubaj a načerpal do obchodu dalších 30 Rs lakh.
Za dva roky, do roku 2010, začala společnost vyrábět 2 000 kg těsta denně. Počet obchodů, které s nimi spolupracovaly, se také zvýšil na 300. [2]
V roce 2014 potraviny ID Fresh zvýšily v prvním kole financování z Rs 35 milionů rupií Helion Venture Partners. Jednalo se o první dohodu o rizikovém kapitálu v zemi, která dodržovala přísné islámské právo šaría podle požadavku vedení společnosti ID Foods. [3] Využili prostředky na přidání dalších produktů a rozšíření podnikání.
V roce 2016 vyrobily potraviny ID Fresh přibližně 50 000 kg těsta denně ze svých jednotek po celé zemi a jednoho v Dubaji, které se přemění na milion idlis.
Růst a ziskovost
Společnost dosáhla v letech 2015-16 obratu 100 milionů rupií. ID Fresh Foods očekává ukončení tohoto fiskálního roku s obratem 286 milionů rupií z 182 milionů rupií v letech 2017-18. Společnost očekává v letech 2019-20 obrat ve výši ₹ 350–400 milionů rupií. [4]
Obchodní
ID Fresh Foods vyrábí řadu produktů jako Idli / Dosa těsto, Ragi Idli / Dosa těsto, Rice Rava Idli / těsto, Vada těsto, Malabar Parota, Whole Wheat & Oats Dosa, Natural Paneer & Curd.
Těsto Idli / Dosa: ID Fresh Foods je jedním z hlavních lídrů připravených k vaření obalových potravin v roce 2018 s primárně jihoindickou chutí. Do roku 2018 pocházelo 46% podniků ID Fresh food z těsta idli / dosa. Malabar Parotas: Do roku 2018 pocházelo 32% z obchodu ID Fresh food z parota. Chapati: Do roku 2018 pocházelo 14% z podnikání ID Fresh food od společnosti Chapati's.
Ocenění
Zakladatel společnosti ID Fresh Foods (Mustafa) je společností Forbes India uveden jako „Tycoons of Tomorrow“. [5]
Zakladatel ID Fresh Foods byl nejmladším držitelem ocenění Distinguished Alumni Awards v historii IIM Bangalore. uveden společností Forbes India jako „Tycoons of Tomorrow“. [6]
Reference
- ^ „ID Fresh Foods uzavírá smlouvy podle islámského práva šaría“. Hindská BusinessLine.
- ^ „Million Idlis a day“. Businesstoday.
- ^ „ID Fresh Foods uzavírá smlouvy podle islámského práva šaría“. Hindská BusinessLine.
- ^ „Výrobce Vada ID Fresh Food vypadá jako hra Changer“. timesofindia.indiatimes.com.
- ^ „PC Musthafa: vůdce smečky“. Forbesindia.
- ^ „Podnikatel z Keraly, který uvedl na trh hotové těsto Idli-Dosa, je nejmladším vítězem ceny IIM-B“. IndiaTimes.