Hur Young-in - Hur Young-in - Wikipedia

Hur Young-in (narozen 1949) je jihokorejský podnikatel a předseda Skupina SPC, který vlastní značky jako SPC Samlip, Paris Croissant, Pařížská bageta, Baskin-Robbins a Dunkin 'Donuts operace v Jižní Koreji.

raný život a vzdělávání

Hur je druhým synem Hur Chang-sunga, který v něm založil pekárnu Sangmidang Provincie Hwanghae (nyní v Severní Koreji) ve 40. letech 20. století. Hur se pod vlivem svého otce zapsal do Americký institut pečení v Kansasu, USA v roce 1981, aby se naučil pekárnu.[1]

Po svém návratu převzal operace Shany, dceřiné společnosti mateřské společnosti svého otce, Samlip Food Corporation. V roce 1986 zahájila společnost Hur pekárnu ve francouzském stylu Paris Croissant. V roce 1988 zahájila jeho společnost franšízovou značku s názvem Pařížská bageta, což usnadnilo parbaking nebo „systém odpečení“, který franšízantům umožňuje péct produkty v obchodě.

Kariéra

Po úspěšném rozvoji franšízového podnikání v Jižní Koreji i v zahraničí založil Hur mateřskou společnost, Skupina SPC v roce 2004 a přemístil své dceřiné společnosti Paris Croissant, Samlip Food Corporation (nyní přejmenováno SPC Samlip[2])a BR Korea. BR Korea je společný podnik pro operace Baskin Robbins a Dunkin 'Donuts v Koreji.[3]

Za svůj přínos šíření chleba jako základní látky v Jižní Koreji získal Ordre National du Merite l'Officier a Merite Agricole Chevalier od francouzské vlády v letech 2010 a 2012.[4]

V populární kultuře

V roce 2010 Korea Broadcasting System televizní drama Král pečení, Kim Takgu (Anglický název: Chléb, láska a sny) je založen na Hurových zkušenostech, když dítě překonávalo těžkosti s přípravou kvalitního chleba a růst svého podnikání.[5]

Reference

  1. ^ Herald, Korea (2016-09-22). „[Super Rich] Hur Young-in, korejský nesporný král chleba“. Citováno 2017-06-29.
  2. ^ Min-hee, Jung (2016-10-26). „Samlip General Foods mění název společnosti na SPC SAMLIP“. BusinessKorea. Citováno 2017-06-29.
  3. ^ „BR Korea Co., Ltd .: Informace o soukromé společnosti - Bloomberg“. www.bloomberg.com. Citováno 2017-06-29.
  4. ^ „Hur udělil objednávku na zemědělství, potraviny od francouzské vlády“. Korea Herald. 2012-05-03. Citováno 2017-06-29.
  5. ^ „[Super Rich] Hur Young-in, korejský nesporný král chleba“. Korea Herald. 2016-09-22. Citováno 2017-06-29.

externí odkazy