Muzeum hotelů a restaurací - Hotel and Restaurant Museum - Wikipedia

Téma tohoto článku nemusí splňovat požadavky Wikipedie obecný pokyn k notabilitě. Pomozte prosím určit notabilitu citováním spolehlivé sekundární zdroje to jsou nezávislý tématu a poskytnout jeho významné pokrytí nad rámec pouhé triviální zmínky. Pokud nelze určit významnost, je pravděpodobné, že článek bude sloučeny, přesměrovánnebo smazáno. Najít zdroje: "Muzeum hotelů a restaurací"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Květen 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Muzeum hotelu a restaurace

Hotelli- ja ravintolamuseo
Umístění	Kaapelitehdas, Helsinki, Finsko
Ředitel	Anni Pelkonen
Majitel	Hotel and Restaurant Museum Foundation
Přístup veřejnou dopravou	Místní a regionální autobusové linky, metro
webová stránka	[1]

The Muzeum hotelů a restaurací (Finština: Hotelli- ja ravintolamuseo) se specializuje na historii finských hotelů, restaurací, kaváren, cestovního ruchu a kulinářské kultury. Muzeum se nachází v Kaapelitehdas, Helsinki, Finsko. Muzeum bylo poprvé otevřeno v roce 1971, ale v současných prostorách funguje od roku 1993. Sbírka muzeí obsahuje asi 20 000 artefaktů a dalších předmětů z restaurací, barů, restaurací, lázní a hotelů. Archivy muzea obsahují asi 38 000 fotografií, nabídek a dalších dokumentů. Muzeum se také stará o Alko uložit sbírku muzea.

Výstava

Stálá expozice představuje finskou kulturu jídla a pití, vydává se na cestu historií cestovního ruchu ve Finsku a prozkoumává svět zaměstnanců restaurací a hotelů. Výstava má interiéry od hotelového pokoje a kuchyně z 50. let, baru ze 70. let do 30. let Alko obchod. K dispozici je také střídavá výstava s různými tématy.

Viz také

• Seznam muzeí ve Finsku

Reference

• Ethnologia Europaea. O. Schwartz. 1981. str. 230.

externí odkazy

• Oficiální webové stránky

Souřadnice: 60 ° 09'43 ″ severní šířky 24 ° 54'21 ″ východní délky / 60,1619 ° N 24,9057 ° E / 60.1619; 24.9057