Opatství Holy Cross (Cañon City, Colorado) - Holy Cross Abbey (Cañon City, Colorado)
Pohled zezadu na bývalé opatství | |
Klášterní informace | |
---|---|
Celé jméno | Opatství svatého kříže |
Ostatní jména | Převorství Panny Marie (dřívější název) |
Objednat | Benediktin |
Označení | římský katolík |
Založeno | 1886 |
Zrušeno | 2005 |
Věnovaná | Povýšení svatého kříže |
Diecéze | Pueblo |
Architektura | |
Postavení | Zaniklý |
Označení dědictví | Národní registr historických míst |
Určené datum | 18. srpna 1986 |
Styl | Gothic Revival |
Průkopnický | 1924 |
Datum dokončení | 1925 |
Zavřeno | 2006 |
Stránky | |
Souřadnice | 38 ° 26'56 ″ severní šířky 105 ° 12'03 "W / 38,4489 ° S 105,88 ° ZSouřadnice: 38 ° 26'56 ″ severní šířky 105 ° 12'03 "W / 38,4489 ° S 105,88 ° Z |
The Opatství svatého kříže v Cañon City, Colorado, je bývalý klášter Řád svatého Benedikta ve Spojených státech.[1] Existovala téměř 120 let a provozovala různé podniky jako internátní škola pro chlapce a vinařství. Je uveden na Národní registr historických míst.
Dějiny
Rozšíření
Dva benediktini mniši byly odeslány v roce 1886 z Arcibiskupství svatého Vincence v Latrobe, Pensylvánie a cestoval do Breckenridge, Colorado, založit klášterní komunitu na území, které bylo ještě pohraničním.[2] Šli na pozvání Joseph Projectus Machebeuf, pak ještě Vikář apoštolský pro Colorado a Utah.[3] Jejich prvním základem byl Převorství Panny Marie v Balvan.[4] V následujících letech následovali další mniši.
Růst komunity vedl komunitu k přesunu do města Cañon v roce 1924, kde byl v provincii postaven větší klášter Gothic Revival styl. Dům byl povýšen do stavu opatství v té době, a to přijalo nové jméno. V opatství byla otevřena internátní škola a byly učiněny první pokusy o založení vinařství, které v té době nebyly pronásledovány.[5]
Stejně jako v jiných náboženských komunitách ve Spojených státech, i v padesátých a šedesátých letech došlo v opatství k prosperitě jeho počátků, až poté začal prudký pokles. Klášterní škola byla uzavřena v roce 1985.[2]
Na začátku roku 2000 byla komunita složena z asi 20 mnichů, většinou starších.[6] Ve snaze najít si způsob výdělku pro sebe se v roce 2000 mniši rozhodli vrátit k myšlence znovu založit vinici. Výrobu svěřili profesionálovi vinař který v následujícím roce začal vyrábět víno.[5]
Pokles
Do roku 2005 však bylo zjištěno, že klášterní komunita již není životaschopná a ve finále kapitola mniši hlasovali pro jeho rozpuštění.[1] Našli domovy pro sebe v různých jiných klášterech a opatství bylo uzavřeno následující rok v září 2006.[2]
Vinařství v opatství Holy Cross
Vinařství a degustační místnost se otevřela veřejnosti v roce 2002 a přivítala návštěvníky své krásné a klidné vinice Rocky Mountain.[7]
Vinařství v opatství Holy Cross zve návštěvníky do své degustační místnosti, kde je personál provede ochutnávkou letů na oceněném víně. Mezi další služby patří VIP ochutnávka vín a sýrů v letních měsících. V degustační místnosti se také prodává zboží světové a místní produkce.
Na jaře a v létě mohou návštěvníci posedět ve venkovním prostředí zahrady a prohlížet si prosperující vinice rostoucí na pozadí Skalistých hor. V zimě mohou návštěvníci ochutnat víno vedle řvoucího krbu.[8]
Každoroční akce
Vinařství v opatství Holy Cross hostí a účastní se několika každoročních akcí. Patří mezi ně mimo jiné:
- Dožinky[9]
- Vinaři večeře[10]
- Farm Farm to Table Fun Run and Dinner[11]
- Paleta na patře[12]
- Jarní víno Extravaganza[13]
Vína[14]
- Monterey Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- 2015 Wild Canon Harvest
- Sauvignon Blanc Reserve
- Cabernet Sauvignon Reserve
- květ jabloně
- Syrah
- Zjevení
- Ryzlink americký
- Merlot
- Cabernet Franc
- Merlot božství
- Merlot Reserve
- Sangre de Cristo Nouveau
- Západ slunce na vinici
Reference
- ^ A b "Adresář domů". Americko-kasinská kongregace. Archivovány od originál dne 3. března 2016. Citováno 26. února 2013.
- ^ A b C "Dějiny". Opatství svatého kříže.
- ^ „Biskup Joseph Projectus Machebeuf (Macheboeuf)“. Katolická hierarchie.
- ^ Fellner, Felix, O.S.B. „About Us: The Wimmer Era“. Svatý Vincenc. Citováno 26. února 2013.
- ^ A b Bishop, Joshe. „Opatství svatého kříže: staré zvyky, nová vína“. GoColorado.com. Citováno 26. února 2013.
- ^ "Opatství svatého kříže". Sangres.com. Citováno 26. února 2013.
- ^ Cook, Terri (2015-11-25). „Behind the Vines: The Winery at Holy Cross Abbey“. 5280. Citováno 2019-10-25.
- ^ Kaiser, Fleur. „Degustační místnost - víno Colorado, vinařství Colorado“. Vinařství v opatství Holy Cross. Citováno 2019-10-25.
- ^ „Vinařství na festivalu Holy Cross Abbey's Harvest Fest 2019 se koná 28. – 29. Září“. Denní záznam Canon City. 2019-09-17. Citováno 2019-10-21.
- ^ „Vinařství na festivalu Holy Cross Abbey's Harvest Fest 2019 se koná 28. – 29. Září“. Denní záznam Canon City. 2019-09-17. Citováno 2019-10-21.
- ^ „FARmmm to Table Fun Run & Dinner oslavuje zemědělské dědictví oblasti“. Denní záznam Canon City. 2019-08-18. Citováno 2019-10-21.
- ^ „The Winery at Holy Cross Abbey to host Palette to Palate event 15. June“. Denní záznam Canon City. 2019-06-06. Citováno 2019-10-21.
- ^ Record |, Canon City Daily (2019-03-27). „Vinařství Abbey pořádá 14. ročník Extravaganzy jarního vína“. Denní záznam Canon City. Citováno 2019-10-21.
- ^ Kaiser, Fleur. „Naše vína - víno Colorado, vinařství Colorado“. Vinařství v opatství Holy Cross. Citováno 2019-10-21.