High Valley AVA - High Valley AVA

High Valley AVA
Vinařská oblast
TypAmerická vinařská oblast
Rok založení2005[1]
ZeměSpojené státy
ČástKalifornie, Severní pobřeží AVA, Lake County, Clear Lake AVA
Ostatní regiony v Kalifornie, Severní pobřeží AVA, Lake County, Clear Lake AVABig Valley District-Lake County AVA, Kelsey Bench-Lake County AVA, Red Hills Lake County AVA[2]
Celková plocha15 000 akrů (61 km)2)[Citace je zapotřebí ]
Velikost vysazených vinic700 akrů (2,8 km2)[Citace je zapotřebí ]

High Valley AVA je Americká vinařská oblast (AVA) nacházející se ve východní části města Lake County, Kalifornie. Přesně podle názvu se údolí nachází ve vysokých nadmořských výškách od 1 600 stop (490 m) do 3 000 stop (910 m), ale ve skutečnosti zahrnuje dva odlišné rostoucí regiony, dno údolí a svahy. Chladný mořský vánek neustále prosívá do údolí a udržuje údolí chladnější než ostatní označení v Lake County. Na sjezdovkách lze zatím najít červené vulkanické půdy naplavené ventilátory a lavičky na podlaze údolí poskytují dobře odvodněné postele pro vinnou révu. Red Bordeaux odrůdy a Syrah lze nalézt zasazené podél teplejších hřebenů, zatímco chladnější dno údolí obsahuje Pinot grigio, Pinot noir, Chardonnay, Ryzlink rýnský a Sauvignon blanc.[3]

Zeměpis

Samotné údolí je 9 mil (14 km) dlouhé a 3 míle (4,8 km) široké, s východo-západní orientací neobvyklou v kalifornském pobřežním pásmu, což je výsledek sopečné činnosti Round Mountain, vyhaslá sopka ležící v údolí. AVA obsahuje 15 000 akrů (61 km)2) a asi 700 akrů (2,8 km)2) jsou v současné době vysazeny v vinice. Většina z nich je relativně nových, ale v oblasti jsou některé z nejstarších vinic v Kalifornii. Bojuje 15 Zinfandel a Muscat révy zasazené rodinou Ogulinů, které je přivezly Slovinsko kolem roku 1875. Od hranic se Slovinskem Chorvatsko, kde se nacházejí bratranci vinic Zinfandel, naznačuje to význam v historii kalifornského Zinfandelu. Staré vinice by neměly být překvapením, protože dříve Zákaz „Lake County vyráběla renomovaná vína, než byly vinice nahrazeny jinými plodinami.[4]

Reference

  1. ^ „§ 9.189 High Valley“ (Hlava 27: Alkohol, tabák a střelné zbraně; Část 9 - Americké vinařské oblasti; Hlava C - Schválené americké vinařské oblasti). Kodex federálních předpisů. Citováno 21. ledna 2008.
  2. ^ „Označení v Lake County“. Pěstitelé vinařské oblasti Lake County. Citováno 8. května 2020.
  3. ^ „High Valley AVA“. Lake County Winegrape Komise. Citováno 30. prosince 2019.
  4. ^ „Historie vinařského průmyslu v Lake County“. Lake County Winegrape Komise. Citováno 30. prosince 2019.