Herveys Range Heritage Čajovny - Herveys Range Heritage Tea Rooms

The Herveys Range Heritage Čajovny jsou historická kavárna umístěná v horní části Hervey Range, přibližně 32 kilometrů (20 mil) severozápadně od Townsville v Severní Queensland, Austrálie. Čajovny jsou známé jako jediná kavárna v Queenslandu kopi luwak káva v jejich nabídce, oslavovaná jako nejdražší káva na světě.[1]

Kopi luwak

Kopi luwak je indonéská káva vyrobená z fazolí, které prošly trávicím systémem Asijská palmová cibetka (Paradoxurus hermaphroditus), známý v Indonésii jako luwak. Sbírané z podlahy džungle, vyprázdněné fazole jsou sušeny a praženy a poté vyváženy za cenu až A $ 1250 za kilogram.

Nejstarší budova v severní Queensland

Čajovny Heritage se nacházejí v nejstarší budově v severní Queenslandu - dělená stavba postavená kolem roku 1865. Budova, dříve známá jako hotel Eureka, byla obnovena do své bývalé slávy a zůstává jako jedna z mála hostinců v zemi. V šedesátých letech 19. století hostinec poskytl vítanou úlevu časným cestujícím, kteří vystoupali na rozsah Thorntons Gap.

Další atrakce

Kromě kopi luwak nabízí čajovna Heritage celou řadu atrakcí, včetně:

  • Pozorování ptáků - s více než 150 druhy ptáků v místním okolí.
  • Těsná blízkost scénického pohonu Herveys Range s přímým přístupem na silnici Charters Towers a Atherton Tablelands

V médiích

Dne 1. července 2007 australský Kanál sedm ukázat Border Security: Australia's Front Line spustil příběh o importu kopi luwaku do Austrálie. Celní úředníci se po mnoha úvahách rozhodli, že vzácná káva nepředstavuje pro australský zemědělský průmysl žádnou hrozbu, a dovoz schválili. Pro mnoho diváků to bylo první, co kdy slyšeli o kopi luwaku.[2]

Následujícího dne 2. července se konala snídaňová chatová show Channel Seven svítání založili své ranní prezentace počasí z čajovny Heritage Tea.[3] Moderátor počasí Monique Wright během této epizody Sunrise potvrdil, že čajovna dědictví byla ve skutečnosti spojena s příběhem hraniční bezpečnosti o dovozu kopi luwaku.

Reference

  1. ^ Nejdražší šálek kávy v Austrálii?, 12. dubna 2007.
  2. ^ Kdo miluje bezpečnost na hranicích?, 10. července 2007.
  3. ^ Vydání média - Sunrise Archivováno 29. srpna 2007 v Wayback Machine, 29. června 2007.

externí odkazy

Souřadnice: 19 ° 21'08,09 ″ j. Š 146 ° 27'15,43 ″ východní délky / 19,3522472 ° S 146,4542861 ° E / -19.3522472; 146.4542861