Herman ze němčiny - Herman ze German
Villiers Street, Březen 2013
Herman ze němčiny (2008-2020) byl malý řetězec restaurací rychlého občerstvení nabízejících německé klobásové pokrmy. Na svém vrcholu zahrnoval čtyři místa v Londýn stejně jako jeden v Birmingham a navíc provozoval potravinářský vůz v Lörrach, Německo.[1][2]
Restaurace nabídla malý počet převážně masových pokrmů rychlého občerstvení populárních v Německu, jako např Currywurst, Bockwurst nebo Řízek. Jako příloha jim byly nabídnuty hranolky, chléb, zelný salát nebo zelí. Maso bylo dováženo od řezníků v jižním Německu.[3][4]
Restaurace musely zavřít kvůli COVID-19 Pandemie a kvůli Brexit problémy.[2]
Reference
- ^ „Locations - HzG“. www.hermanzegerman.com. Citováno 2019-06-07.
- ^ A b Katherine Cena: Herman ze German zavře všechny stránky ve Velké Británii. Stravovač, 2020-10-13
- ^ Kathrin Pribyl: Herman ze German - London steht auf German Wurst. Stuttgarter Nachrichten, 2014-11-30 (německy)
- ^ Nejlepší místa k jídlu a pití tento týden - The Guardian, 25.10.2014
externí odkazy
- oficiální webové stránky
- Herman-ze-German --- Currywurst-in-London. ZDF, 8. 8. 2014 (video, 7 minut, němčina)
- „Herman ze German“ - Deutsche Wurst v Londýně. Deutsche Welle, 2015-1-24 (video, 7 minut, němčina)
- Marc Schäfer:Lokal Herman ze German v Londýně: „Naše Wurst je nejlepší“. Spiegel Online, 10. 10. 2014 (v němčině)
- Meike Stolp: Deutsche Imbiss-Buden v Londýně: Heiße Wurst und Wortwitz. Westdeutsche Zeitung, 2013-11-15 (německy)
- Jonas Hermmann: Deutsche Wurst v Londýně - Mohu mít, no, Bratwurst?. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2013-12-14 (německy)
- Matthew Norman: Herman Ze German, recenze restaurace. The Telegraph, 2014-4-14
- Anne Hovingh: Herman ze German: Recenze. Smiths Magazine, 2014-3-25
- Joe Bullmore: Herman Ze German - pravá německá klobása v malém koutku Anglie. Časopis Flux, 2015-11-5
- Grace Dent: Grace Dent recenze Herman Ze German. London Evening Standard, 2014-10-31