Harold Wallis Harman - Harold Wallis Harman

Harold Wallis Harman (1875-31. Ledna 1959) byl Angličan sládek a pivovarnictví.

Život

Harold Wallis Harman se narodil v roce Brixton v roce 1875, syn „lékaře“. Navštěvoval školu Merchant Taylors 'School a Royal College of Science před prací v cukrovaru v Greenock. Později odešel do práce v laboratoři Lawrencea Brianta v Londýně, poté nastoupil do laboratoře Southwarku pivovar patřící společnosti Barclay, Perkings and Co. Ltd. V roce 1906 pokračoval v práci pro Briant a oženil se se svou dcerou Phyllis. Stal se společníkem firmy; když Briant zemřel v roce 1923, Harman převzal funkci staršího partnera.[1]

Harman se stal členem Institute of Brewing v roce 1905 působil jako její předseda v letech 1936–37 a 1943–44, poté, co byl v letech 1929–30 předsedou Londýnské sekce, 18 let předsedou analytického výboru institutu a dlouhodobým členem rady. V roce 1923 vydal svědectví ministerstvo zdravotnictví o používání konzervačních látek a barviv v potravinách. Později ve 20. a 30. letech předsedal Poradnímu podvýboru pro chmel (od roku 1923) a ekvivalentu pro Kvasinky (od roku 1924). V letech 1936–38 předsedal Výboru pro výzkumný fond.[1]

Mimo Brewing trávil Harman většinu času na své farmě v Leith Hill, Surrey a okolní krajinu, kde rád lovil mušky. Byl také zavázán k YMCA a sloužil v ústřední radě její metropolitní pobočky. „Významný, ale nenáročný muž“, Harman zemřel 31. ledna 1959.[1]

Reference

  1. ^ A b C W. H. Bird (1959), „Harold Wallis Harman: 1875–1959“, Journal of the Brewing Institute, sv. 65, s. 228

externí odkazy

Předcházet
Christopher George		 Předseda Institute of Brewing
1936 – 1937		Uspěl
Cecil Ernest Wells Charrington
Předcházet
George Thomas Cook		 Předseda Institute of Brewing
1943 – 1944		Uspěl
Cecil Ernest Wells Charrington