Gulp: Dobrodružství na Alimentárním kanálu - Gulp: Adventures on the Alimentary Canal - Wikipedia
 | |
| Autor | Mary Roach |
|---|---|
| Země | Spojené státy |
| Jazyk | Angličtina |
| Předmět | Věda, Biologie, Anatomie |
| Žánr | Literatura faktu |
| Vydavatel | W. W. Norton & Company |
Datum publikace | duben 2013 |
| Typ média | Vázaná kniha |
| Stránky | 352 |
| ISBN | 0393081575 |
| OCLC | 811599508 |
Gulp: Dobrodružství na Alimentárním kanálu je literatura faktu od autora vědy Mary Roach, publikovaná v dubnu 2013 autorem W.W. Norton & Company.
Pokrytá témata
Kniha pokrývá 17 témat:
- Nose Job: Ochutnávka má málo společného s vkusem
- Dám Putrescine: Váš mazlíček není jako vy.[1]
- Játra a názory: Proč jíme to, co jíme, a opovrhujeme zbytkem
- Nejdelší jídlo: Může důkladné žvýkání snížit státní dluh?
- Těžko na žaludek: Kyselý vztah Williama Beaumonta a Alexise St. Martina.[2]
- Spit dostane polštinu: Někdo by měl lahvovat věci
- Bolus of Cherries: Life at the oral processing lab
- Big Gulp: Jak přežít spolknutí zaživa
- Pomsta večeře: Mohou sežrati jíst zpět?
- Vycpané: Věda o tom, že se budete jíst k smrti
- Up Theys: Alimentární kanál jako zločinný komplic
- Inflammable You: Zábava s vodíkem a metanem
- Dead Man's Bloat: A další odvádějící příběhy z historie výzkumu plynatosti.[3]
- Vůně krysy: Dělá škodlivý flatus více než úklid místnosti?
- Jíst dozadu: Je zažívací trakt obousměrná?
- Jsem zastaven: megakolon Elvise Presleyho a další přemítání o smrti zácpou.[4]
- Faktor Ick: Můžeme vás vyléčit, ale je tu jen jedna věc
Recenze
- Maslin, Janet (4. dubna 2013). Jídlo a vy, od jednoho konce k druhému. Knihy časů (The New York Times). Citováno 1. června 2013.
- Vydavatelé týdně. (21. ledna 2013) Gulp: Dobrodružství na Alimentárním kanálu Recenze s hvězdičkou (Vydavatelé týdně.) Citováno 1. června 2013.
Reference
- ^ Wentworth, Kenneth L. „Vliv nativní mexické stravy na učení a uvažování u bílých potkanů.“ Journal of Comparative Psychology 22 (2): 255-267 (říjen 1936).
- ^ Beaumont, William. Experimenty a pozorování žaludeční šťávy a fyziologie trávení. Edinburgh: Maclachlan and Stewart, 1838.
- ^ Beazell, J. M. a A. C. Ivy. „Kvalita tlustého střeva, kterou vylučuje„ normální “jedinec.“ American Journal of Digestive Diseases 8 (4): 128-132 (1941).
- ^ Nichopoulos, George (s Rose Clayton Phillips). The King and Dr. Nick: What Really Happened to Elvis and Me. Nashville, Tenn .: Thomas Nelson, 2009.