Drsná McDuffs Brewing Company - Gritty McDuffs Brewing Company - Wikipedia

Gritty McDuff's Brewing Company
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený1988
Hlavní sídloPortland,
Volný port &
Auburn, Maine,
Spojené státy
Klíčoví lidé
Ed Stebbins, Sládek[1]
produktyPivo
Majitel
  • Richard Pfeffer
  • Ed Stebbins

Gritty McDuff's Brewing Company, běžně smluvně Odvážný, je pivovar, s místy v (od jihu k severu) Portland, Volný port, a Auburn, Maine, USA.

Gritty začínal jako brewpub v Portlandu, založená v roce 1988. V roce 1995 bylo ve Freeportu otevřeno druhé místo s větším pivovarnickým zařízením. Na konci 90. let zaznamenala společnost pokles prodeje stejně jako většina ostatních řemeslné pivovary.[1] Třetí brewpub byl otevřen v Auburn v roce 2005. Objem výroby společnosti v tomto roce, 2005, přesáhl 250 000 galonů.[1] Do roku 2006 byl Gritty's třetím největším sládkem v Maine Pivovarnictví v loděnici a D. L. Geary Brewing.[1]

Mezi mikrobrewy produkovanými Gritty's byla Vacationland Summer Ale, recenzovaná pro Hartford Courant v roce 2008,[2] a Gritty McDuff's Best Bitter.[3] Gritty's v celostátních anketách často získal tituly „Maine's Best Brew Pub“, „Best Maine Microbrew“ a „Best Bar“. V roce 2011 byla Gritty's oceněna Restauratérem roku organizací Maine Restaurant Association. Gritty's ales byli opakujícími se vítězi na každoročním festivalu Real Ale v Chicagu a také se objevili jako Featured International Selections na Great British Beer Festival.[4]

Na oslavu 21. výročí Grittyho vydal pivovar 21 IPA. Vaření bylo vytvořeno v pivovaru Freeport a původně se jmenovalo "Punch You in the IPA", což je odkaz na Phish píseň „Punch You in the Eye“.

Reference

  1. ^ A b C d „Another Round for Craft Beer“. Los Angeles Times. Associated Press. 11. dubna 2006. str. C7. Citováno 18. října 2018 - přes Newspapers.com.
  2. ^ Callahan, Kerry R. (26. června 2008). „Flavors of the Season“. Hartfordský kurant. Citováno 18. října 2018 - přes Newspapers.com.
  3. ^ Zimmermann, Matthew; Stice, Chad B. (1996). Minipivovary. Kansas City, Missouri, Spojené státy. str. 116. ISBN  0836221710 - prostřednictvím internetového archivu.
  4. ^ „Gritty McDuff's“. Archivovány od originál dne 22. července 2007.[samostatně publikovaný zdroj ]

externí odkazy