Certifikace zelené restaurace - Green Restaurant Certification
 | Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale její zdroje zůstávají nejasné, protože jí chybí vložené citace. (Květen 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | Téma tohoto článku nemusí splňovat požadavky Wikipedie obecný pokyn k notabilitě. (Říjen 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
The Asociace zelených restaurací (GRA) je Spojené státy nezisková organizace který poskytuje osvědčení aby se restaurace staly odpovědnějšími k životnímu prostředí. Od roku 1990 buduje GRA rozsáhlou databázi environmentálních cílů pro EU restaurace průmysl.
Certifikace Green Restaurant umožňuje hostům, aby se mohli spolehnout na environmentální požadavky své oblíbené restaurace a komunikovat důvěryhodnost.
GRA hodnotí stávající restaurace a stravovací služby operace s body v sedmi kategoriích životního prostředí. Tyto kategorie jsou účinnost vody, snižování odpadu a recyklace, udržitelné vybavení a stavební materiály, udržitelné potraviny, energie, jednorázové, chemické a znečištění snížení.
Certified Green Restaurants musí shromažďovat body, aby mohly být certifikovány, mít program recyklace v plném rozsahu, být bez polystyrenové pěny (a.k.a. Polystyren ) a splňovat roční požadavky na vzdělání.
Reference
- „Certifikační standardy zelené restaurace“. Asociace zelených restaurací. Citováno 14. prosince 2016.
- „Choose Green Restaurants“. www.greenyour.com. Zelená Archivovány od originál dne 10. března 2012. Citováno 8. března 2012.
externí odkazy
Souřadnice: 42 ° 21'07 ″ severní šířky 71 ° 03'27 ″ Z / 42,35184 ° N 71,057489 ° Z