Šedá papája - Grays Papaya - Wikipedia

Grayova papája
PrůmyslRestaurace rychlého občerstvení
Založený1973; Před 47 lety (1973) v New York City
ZakladatelNicholas Gray
Počet míst
2 (2017)
Oblast sloužila
New York City

Grayova papája je párek v rohlíku řetězec restaurací, otevřený 24 hodin denně po celý rok se svou vlajkovou lodí restaurací umístěnou v roce 2090 Broadway na 72. ulice. 402 Šestá avenue na 8. ulice a 539 Osmá Avenue na 37. ulice místa již nejsou v provozu. Po několik let byla poloha vlajkové lodi jediným místem, které zbylo. [1] V roce 2016 společnost Gray's Papaya podepsala 20letou nájemní smlouvu na nové místo na 612 Eighth Avenue, mezi západním 39. a Západ 40 ulice. Místo bylo otevřeno na jaře 2017.

Gray's Papaya je známá svými levnými (jednou prodávanými za 50 centů, nyní od roku 2019 za 1,25 $) vysoce kvalitními párky v rohlíku. „papája „v názvu odkazuje na ovocný nápoj z papáji prodávaný v provozovně. Prodávají také pomeranč, hroznový Piňa koláda, kokosové šampaňské (nealkoholické) a ovocné nápoje z banánů daiquiri (nealkoholické).

Gray's Papaya hot dogy jsou považovány za jedny z nejlepších v New Yorku.[2]

Dějiny

Dva párky v rohlíku se zelím a cibulí

Řetěz byl založen bývalým partnerem společnosti Papaya King, Nicholas Gray v roce 1973.[3]

V čísle 1. Června 2006 Time Out New York, Gray's Papaya hot dog se umístila na prvním místě před svými konkurenty Papaya King a Papaya Dog.[4] 3. března 2008 The New York Times uvedl, že Grayova papája podpořila demokratického kandidáta Barack Obama ve své kampani před americkými prezidentskými volbami v roce 2008.[3] Bývalé umístění v centru města Gray's Papaya uzavřeno v roce 2011 a pobočka Greenwich Village uzavřena v roce 2014 z důvodu zvýšení nájemného.[5][6] Od té doby se otevřelo nové umístění v centru města. [1]

Reference

  1. ^ A b Casey, Nell (8. ledna 2014). „V New Yorku nyní zbývá pouze jedna Grayova papája.“. Gothamista. Archivovány od originál dne 18. března 2015. Citováno 27. března 2015.
  2. ^ „10 nejlepších párků v rohlíku v NYC: Gothamist“. Archivovány od originál 6. října 2017. Citováno 8. června 2017.
  3. ^ A b Mainland, Alexis (3. března 2008). „Dva párky v rohlíku, drink a kývnutí na Obamu“. The New York Times. Citováno 27. března 2010.
  4. ^ Pushkar, Katherine; Host, Jocelyn (1. června 2006). "Dog Fight". Time Out New York. Citováno 27. března 2010.
  5. ^ Maurer, Daniel (28. února 2011). „Doggone: Gray's Papaya zavírá pekelnou kuchyň“. Grub Street. Citováno 9. prosince 2017.
  6. ^ „Konec éry: Grayova papája v Greenwich Village zavírá dveře“. CBS New York. 9. ledna 2014. Citováno 9. prosince 2017.

externí odkazy

Souřadnice: 40 ° 44'01 ″ severní šířky 73 ° 59'57 "W / 40,73365 ° N 73,99929 ° W / 40.73365; -73.99929http://grayspapaya.nyc/