Dům Graber Olive - Graber Olive House
The Dům Graber Olive v Ontario, Kalifornie, je původní stránka nejdéle fungujícího podniku na balení oliv ve Spojených státech. Rodinný dům, ve kterém byl produkt označen jako Graber Olivy, byl vyvinut, nyní je označen jako historický a původní farma je označena jako historické místo. Podnik byl založen v roce 1894, dva roky poté, co z něj přišel Clifford C. Graber a jeho bratr Charles Clay City, Indiana.
Dějiny
Získání majetku v Ontariu začal 19-letý Clifford („Cliff“) Graber pěstovat citrusy na své nově nabyté výměře. S potěšením z chuti místně pěstovaných oliv vyléčených sousedními farmáři však zasadil olivovníky a začal léčit své vlastní. Jeho olivy se ukázaly tak populární, že brzy zahájil podnikání v malém měřítku. V roce 1894, dva roky po výsadbě olivovníků, začal Graber prodávat vatem sušené olivy.
Oženil se s Georgií Belle Noe v roce 1905. Podílela se na podnikání a prodávala čerstvé olivy přímo z nádob používaných k držení oliv poté, co byly sklizeny.
V roce 1910 vyvinul Graber vlastní lanovou mašinu pro třídění oliv podle velikosti. Zároveň je začal konzervovat. O deset let později, ve snaze rozšířit své činnosti, zasadil svou ochrannou známku Manzanilla olivovníky v Setkal se taky. V roce 1934 Graber rozšířil svou konzervárnu na místě v Ontariu. O devět let později převzali obchod jejich synové, Robert a William, ačkoli Cliff zůstal aktivní až do své smrti v roce 1955 ve věku 83 let.
V roce 1963 se Robert („Bob“) Graber, který se narodil v rodinném domě s dřevěnými rámy v nemovitosti Graber Olives v Ontariu, stal jediným vlastníkem firmy. Bob Graber a jeho manželka Betty pokračovali v práci v rodinném podniku spolu se svým synem Cliffem, který nyní žije v rodinném domě. V té době Bob Graber přesunul rostoucí provoz na 75 akrů olivových hájů v Údolí San Joaquin, blízko Porterville, kde to zůstane.
Právě z Porterville jsou sklizené olivy přepravovány na jih do Ontaria během období sklizně, která trvá asi dva měsíce na podzim, kvůli konzervování.
Operace
Podle Flo Duncana, personálního ředitele pro oblast, se firma chlubí tím, že jejich olivy jsou jedinečné, protože před vyzvednutím dozrály ve stromech. Dům Graber Olive. Duncan rovněž konstatuje, že obchod není počítačový.
Jakmile olivy dorazí na místo v Ontariu, jsou olivy tříděny podle velikosti a poté tři týdny vytvrzovány v jedné z 550 betonových nádob. Vodní a solné roztoky se mění každý den. Po vyjmutí z nádrží se olivy plní plnicím kolem, kde je zaměstnanci ručně nabírají do hliníkových plechovek běžících na běžícím pásu.
Stroj „Panama packer packer“ vytváří parní lázeň o 200 stupních, protože plechovky jsou pevně utěsněny hliníkovými víčky. Pak obří tlakové hrnce, nazývané retorty, natlakujte plechovky a jejich obsah po dobu 62 minut při 242 stupních Fahrenheita. Poté, co plechovky vychladnou, etiketovací stroj použije jejich identifikace a velikosti, od nejmenší (velikost 12) po největší (velikost 16).
Za něco málo přes tři týdny postupuje Graber Olives ze stromu do plechovky. V dobré sezóně společnost zpracovává přibližně 150 tun oliv, které podle Duncana dodávají na trhy, do obchodů pro labužníky a k zákazníkům po celém světě.
V médiích
Televize
V květnu 2020 byl dům Graber Olive uveden v sezóně 19 epizody Ghost Adventures s názvem "Rodinná farma Graber. Majitel Robert Graber Jr. nechal své zaměstnance a další paranormální vyšetřovatelé hlásili nadpřirozená tvrzení o tom, čemu všichni říkají" Creeper ", brutální entita, o které se věří, že je živel které je trápí ve vaně. Zaměstnanci, kteří přišli do kontaktu s touto nadpřirozenou entitou, v posledních letech zemřeli.[1]
Reference
Schwartz, Penny E., Speciální pro The Press-Enterprise
Guerrero, Christina, spisovatelka, Ontario Olives hýčkané, perfektní, Inland Valley Daily Bulletin Newspaper, 24. října 2003, strana A3
externí odkazy
- Dům Graber Olive - oficiální stránka
- https://www.facebook.com/Graber-Olives-72200248165/
- https://www.instagram.com/graber_olive_house/
- https://www.pinterest.com/graberolives/
Souřadnice: 34 ° 04'42 ″ severní šířky 117 ° 38'51 "W / 34,078373 ° N 117,647573 ° W