Gorm Wisweh - Gorm Wisweh - Wikipedia

Gorm Wisweh (narozen v Svaneke, Dánsko ) je dánský televizní kuchař, autor knih o vaření a zakladatel společnosti Gormovo Pizza.

Pozadí

Gorm se narodil v roce Svaneke na Bornholm, jeho rodiče vlastnili místní hotel. Začal vyrábět pizzu pro své přátele, když mu bylo 11 nebo 12 let. Přestěhoval se do Kodaň studovat, ale vrátil se do Bornholmu vyrábět pizzu v kavárně své matky. Byl to úspěch, lidé jezdili daleko, aby je dostali.[1]
Oženil se v roce 2018 a má dvě děti.[2]

Restaurace

V roce 2008 otevřel s pěti dalšími italskou restauraci Magstræde 16 v Kodaň s ním jako šéfkuchař. Později bylo otevřeno více restaurací. Také založil Gormova pizzaa některá dánská média ho přezdívali Pizza King (Pizzakongen).[3][4]

televize

Knihy

  • 2016 Nordisk tang: en kogebog fra havet ISBN  9788740609233
  • 2015 Můj oblíbenec ISBN  9788740603972
  • 2013 Gorm og 100% din ret ISBN  9788792894298
  • 2011 Gorms gryder, Vandkunsten ISBN  9788776952341
  • 2009 Pizza, Gyldendal ISBN  9788702081862

Reference

  1. ^ Kathrine Lykkegaard Jeppesen (3. ledna 2018). „Fra søvnløse nætter og konkursfrygt til millionoverskud“. dr.dk (v dánštině). DR (hlasatel). Archivovány od originál dne 1. září 2019. Citováno 6. května 2020.
  2. ^ „Gorm Wisweh“. seoghoer.dk (v dánštině). Se og Hør. Archivovány od originál dne 31. srpna 2019. Citováno 6. května 2020.
  3. ^ Berit Hartung (30. listopadu 2017). „Pizzakongen: Derfor gider jeg ikke køre rundt i en helt ny Porsche“. www.berlingske.dk (v dánštině). Berlingske. Archivovány od originál dne 15. května 2020. Citováno 15. května 2020.
  4. ^ „Børnene udvider smagshorisonten hos pizzakongen Gorm Wisweh“. jv.dk (v dánštině). JydskeVestkysten. 15. října 2018. Archivovány od originál dne 15. května 2020. Citováno 15. května 2020.
  5. ^ „Gorm Wisweh skal være dommer i DR-program“. tidende.dk (v dánštině). Bornholms Tidende. 7. listopadu 2019. Archivovány od originál dne 29. dubna 2020. Citováno 6. května 2020.