Glenn Gibson - Glenn Gibson

Glenn R. Gibson je profesorem potravinářská mikrobiologie na University of Reading.[1] Spoluvytvořil tento termín prebiotika ve vědecké práci z roku 1995.[2][3] V roce 1986 získal doktorát na University of Dundee za práci na téma „Ekologie a fyziologie bakterií snižujících obsah síranů v anaerobních mořských a ústí řek“.[4]

Vybrané publikace

  • Funkční potraviny: koncept k produktu. CRC Press, Boca Raton, 2000. (editoval Christine M. Williams)
  • Příručka prebiotik. CRC Press, Boca Raton, 2008. (editováno Marcel Roberfroid)

Reference

  1. ^ „Profesor Glenn Gibson“. www.read.ac.uk. University of Reading. Citováno 14. listopadu 2018.
  2. ^ „Profesor Glenn Gibson: Dostáváme se do nitra mikrobiologie“. SOCI. 26. dubna 2017. Citováno 14. listopadu 2018.
  3. ^ Stephanie Daniels (16. května 2011). „Prebiotický průkopník: Prof Glenn Gibson“. Citováno 14. listopadu 2018.
  4. ^ Ekologie a fyziologie sulfátových bakterií v anaerobních mořských a ústí řek. Britská knihovna. Vyvolány 14 November je 2018.

externí odkazy