Čajovna Fuchun - Fuchun Teahouse

Čajovna Fuchun

Fuchunské buchty (baozi)

Čajovna Fùchūn (čínština : 富春茶社) je historická tradiční čajovna v Yangzhou, Jiangsu, Čína se nachází v Deshengqiao Alley (得胜桥). Byla založena v roce 1885 a je známá svou ochrannou známkou Fuchun baozi a jeho vlastní čaj Kuilongzhu (čínsky: 魁龙珠).^[1] Restaurace získala řadu ocenění. V roce 2008 byla jeho tradiční dim sum zapsána na seznam nehmotné kulturní dědictví a Fuchun byl v roce 2010 oficiálně jmenován „China Famous Brand“.^[2]

Viz také

Reference

^ Mao Jianmin (1. ledna 2010). 烹饪专业项目课程试用教材 · 烹饪基本功入门. Nakladatelství China Light Industry Publishing House. str. 25. ISBN 978-7-5019-7151-0.
^ „百年老店富春茶社“. Hexun (v čínštině). 17. března 2012.

Tento článek týkající se restaurace je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento Čína související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

[mMo2010-1] Mao Jianmin (1. ledna 2010). 烹饪专业项目课程试用教材 · 烹饪基本功入门. Nakladatelství China Light Industry Publishing House. str. 25. ISBN 978-7-5019-7151-0.

[2] „百年老店富春茶社“. Hexun (v čínštině). 17. března 2012.

[1]

[2]