Freetown, Virginie - Freetown, Virginia
Freetown | |
|---|---|
  Freetown Umístění ve společenství Virginie  Freetown Freetown (Spojené státy) | |
| Souřadnice: 38 ° 02'54 ″ severní šířky 78 ° 42'44 "W / 38,04833 ° N 78,71222 ° WSouřadnice: 38 ° 02'54 ″ severní šířky 78 ° 42'44 "W / 38,04833 ° N 78,71222 ° W | |
| Země | Spojené státy |
| Stát | Virginie |
| okres | Albemarle |
| Časové pásmo | UTC - 5 (Východní (EST) ) |
| • Léto (DST ) | UTC − 4 (EDT) |
| GNIS ID funkce | 1675258[1] |
Freetown je neregistrovaná komunita v Albemarle County, Virginie.[1]
V roce 1976 bývalý rezident a slavný kuchař Edna Lewis napsal The Chuť venkovského vaření aby si uchovala bohatou chuť svého dětství, ale také oslavila místo, odkud pochází, Freetown ve Virginii. Bývalí otroci, včetně jejího dědečka, koupili půdu a založili pulzující zemědělskou komunitu, jejíž rytmy se točily kolem plodin, které sázeli, sklízeli a přeměňovali na pokrmy jako zelený hrášek se smetanou, šunkové sušenky a čerstvý broskvový švec s muškátovou omáčkou.[2] Vzhledem k široké popularitě paní Lewisové a jejích knih patří recepty a tradice Freetownu k nejznámějším z amerického kulinářského prostředí.
Pozoruhodné osoby
- Edna Lewis, Afroamerický autor kuchařských knih a kuchař, známý pro jižní kuchyni
Reference
- ^ A b "Freetown". Informační systém zeměpisných jmen. Geologický průzkum Spojených států. Citováno 1. srpna 2013.
- ^ „Chuť jižního vaření“ o 30 let později “. NPR.org. Citováno 4. října 2019.
 | Tento Albemarle County, Virginia state location article je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |