Čtyři ryby - Four Fish

Čtyři ryby
Čtyři ryby Cover.jpg
AutorPaul Greenberg
JazykAngličtina
VydavatelKnihy tučňáků

Čtyři ryby: Budoucnost posledního divokého jídla je rok 2010 kniha faktů podle autora Paul Greenberg. Tato práce zkoumá stav komerční rybolov a akvakultura. Greenberg formuje svá pozorování komentováním stavu čtyř konkrétních ryb: treska, losos, bas, a tuňák. Výběr čtyř ryb byl rozhodnutím ovlivněným autorem Michael Pollan výběr čtyř rostlin ve své knize, Botanika touhy. [1]

The New York Times dal knize pozitivní recenzi.[2] David Helvarg dal knize pozitivní recenzi na sfgate.com.[3] Kniha byla posouzena autorem Los Angeles Times.[4]

Údaje o publikaci

  • Paul Greenberg Čtyři ryby (2010) Penguin Books, vázaná kniha: ISBN  1-594-20256-7Brožovaná brožura z roku 2011: ISBN  978-0-14-311946-3

Reference

  1. ^ „Proč čtyři ryby?“. Vyvolány 21 December 2013.
  2. ^ Sifton, Sam (2010-06-29). "Úlovek dne". The New York Times. Citováno 2015-03-23.
  3. ^ Helvarg, David (11.7.2010). "'Čtyři ryby, Paul Greenberg ". Citováno 2015-03-23.
  4. ^ Eder, Richard (18.07.2010). „Recenze knihy:„ Four Fish: Budoucnost posledního divokého jídla “od Paula Greenberga“. Los Angeles Times. Citováno 2015-03-23.