Pivovar Fürstenberg - Fürstenberg Brewery

Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG
Fürstenberg Brewery Logo.svg
TypGmbH & Co. KG
UmístěníDonaueschingen, Německo
Souřadnice47 ° 57'5 "N 8 ° 30′1 ″ východní délky / 47,95 139 ° N 8,50028 ° E / 47.95139; 8.50028Souřadnice: 47 ° 57'5 "N 8 ° 30′1 ″ východní délky / 47,95 139 ° N 8,50028 ° E / 47.95139; 8.50028
Otevřeno1283
Klíčoví lidéGeorg Schwende
Roční objem výrobyCca. 800 000 hektolitrů (680,000 USA bbl ) v roce 2011[1]
Ve vlastnictvíBrau Holding International
ZaměstnanciCca. 200[2]
webová stránkafuerstenberg.de

The Pivovar Fürstenberg (Němec: Fürstlich Fürstenbergische Brauerei) je pivovar nacházející se v Donaueschingen, Německo. Byla dceřinou společností společnosti Brau Holding International od roku 2005, před nímž byla vlastněna Dům Fürstenberg, německá šlechtická rodina.[1] Mezi další nabídky pivovar vyrábí plzeňské, exportní a pšeničné pivo, které slouží především jižnímu Německu.

Dějiny

Počty (pozdější knížata) rodu Fürstenberků nejprve obdrželi a vařit správně v roce 1283.[3][1] Pivovar zahájil přechod na velký pivovar v 18. století, kdy Anton Egon, princ z Fürstenberg-Heiligenberg zahájila výstavbu velkého pivovaru v dnešním areálu v Donaueschingenu.

Jak pivovar rostl, začal v průběhu 19. století vyvážet přes nově vytvořené železnice v Německu, což z něj učinilo první nástupce dálkové distribuce. Pivovar začal vyrábět Plzeň stylová piva v roce 1895. Pivovar obdržel a královský jmenovací rozkaz z Wilhelm II, který jako svůj stolní nápoj určil Fürstenberga Plzeň.[4]

Od roku 2005 značku vlastní Brau Holding International, společný podnik mezi Heineken a Schörghuber, s úmyslem fungovat jako nezávislá stoprocentní dceřiná společnost.

Každý rok v pozdní zimě produkuje pivovar sezónní Fasnet pivo pro Swabian-Alemannic Fastnacht.

Viz také

Reference

  1. ^ A b C Rütschlin, Klaus (21. října 2011). „Fürstenberg: Die Beschwörung des Wir-Gefühls“. Badische Zeitung. Freiburg im Breisgau, Německo. Citováno 29. ledna 2017.
  2. ^ Gilg, Michael (12. srpna 2014). „Wie sich badische Brauereien erfolgreich behaupten“. Badische Zeitung. Freiburg im Breisgau, Německo. Citováno 29. ledna 2017.
  3. ^ "Fürstenberg Brauerei", v Sauwettertipps, Doplňkový časopis Bodensee-Ferienzeitung. Vydání 2/2009. Südkurier GmbH Medienhaus, Konstanz 2009, s. 13.
  4. ^ „Die Geschichte der Brauerei 1801-1900“. fuerstenberg.de. Pivovar Fürstenberg. n.d. Citováno 29. ledna 2017.

externí odkazy