Evil Twin Brewing - Evil Twin Brewing
![]() | |
Průmysl | Pivovarnictví |
---|---|
Založený | 2010[1] |
Zakladatel | Jeppe Jarnit-Bjergsø |
Hlavní sídlo | , Spojené státy[2] |
Oblast sloužila | Kodaň, Skotsko, Spojené státy Nadnárodní (distribuce) |
produkty | Pivo |
webová stránka | http://eviltwin.dk/ |
Evil Twin Brewing je cikánský pivovar pocházející z Dánsko.[3] Společnost byla založena v roce 2010 Jeppe Jarnit-Bjergsø. Evil Twin Brewing začalo jako cikánský pivovar „Společnost neprovozuje oficiální pivovar a místo toho spolupracuje s dalšími pivovary na výrobě svých limitovaných a jednorázových piv a také řady sezónních a celoročních piv dostupných na mezinárodní úrovni. V lednu 2019 Evil Twin Brewing otevřelo svůj první kamenný pivovar v Ridgewood, královny, New York City.[4]2. října 2019 byla na stejném místě otevřena výčepní místnost.
Jarnit-Bjergsø, bývalá učitelka v Kodani, je také majitelkou obchodu s lahvemi Ølbutikken v Kodani, který dováží a distribuuje řemeslné pivo v celé Evropě,[5] a bar v Brooklynu s názvem Tørst, který podává Evil Twin a další řemeslná piva.[6] Je také spoluautorem knihy s názvem „Jídlo a pivo“ se šéfkuchařem Danielem Burnsem, který vede S hvězdičkou Michelin restaurace s názvem Luksus, která sdílí prostor s Tørst.[7]
Reference
- ^ https://www.facebook.com/EvilTwinBrewing/info
- ^ http://www.ratebeer.com/brewers/evil-twin-brewing/11645/
- ^ http://travel.usatoday.com/alliance/destinations/perceptivetravel/post/2012/05/Evil-Twin-Brewing-Where-Beers-are-Inspired-by-Baby-Poop-and-Recipes-Dont-Really- Hmota / 701825/1
- ^ https://www.nytimes.com/2018/03/21/nyregion/evil-twin-mikeller-breweries.html
- ^ http://www.foodgps.com/qa-with-evil-twin-brewmaster-jeppe-jarnit-bjergs%C3%B8/
- ^ „Beer - Tørst“. Tørst. Citováno 15. dubna 2017.
- ^ Panagiotidis, Dimitris. "'Jídlo a pivo 'od Daniela Burnse a Jeppe Jarnit-Bjergsø vydané Phaidonem ". Gastrometrie. Archivovány od originál dne 15. dubna 2017. Citováno 15. dubna 2017.