Kavárna El Coyote - El Coyote Cafe

Restaurace informace
Založeno5. března 1931; Před 89 lety (1931-03-05)
adresa ulice7312 Beverly Boulevard
MěstoLos Angeles
okresLos Angeles
StátKalifornie
Poštovní směrovací číslo90036
Souřadnice34 ° 4'33,61 ″ severní šířky 118 ° 20'57,31 ″ Z / 34,0760028 ° N 118,3492528 ° W / 34.0760028; -118.3492528Souřadnice: 34 ° 4'33,61 ″ severní šířky 118 ° 20'57,31 ″ Z / 34,0760028 ° N 118,3492528 ° W / 34.0760028; -118.3492528
webová stránkawww.elcoyotecafe.com

Kavárna El Coyote je Mexická restaurace v Los Angeles který byl otevřen 5. března 1931.[1]

Dějiny

Otevřená v roce 1931 Blanche a Georgem Marchem, malá kavárna byla původně umístěna v First a La Brea. V roce 1951 se El Coyote přestěhovala na své současné místo na Beverly Blvd. Dnes je zde osm pokojů a terasa, kde se denně podává průměrně 1 000 jídel. Jejich margarity byly zvoleny městem „nejlepšími“ Los Angeles časopis a Los Angeles Times. Rovněž se rozrostly na 95 zaměstnanců.[2] Mají kapacitu 375 osob.[1]

Sharon Tate, Jay Sebring, Abigail Folger a Wojciech Frykowski snědli poslední jídlo v El Coyote v noci 8. srpna 1969; oni byli později zavražděni Mansonova rodina.[3][4] Film Once Upon a Time in Hollywood znovu vytvořila scénu pomocí stejného stánku, ve kterém seděla Tate, když tam večeřela.[5]

V roce 2008 aktivisté vyzvali k bojkotu kavárny poté, co vyšlo najevo, že Marjorie Christoffersen, manažerka restaurace a dcera majitele, darovala 100 $ na podporu Tvrzení 8, hlasovací iniciativa k blokování práv manželství pro homosexuály.[6][4] Christoffersen uspořádala bezplatný brunch pro aktivisty, ve kterém se Christoffersen omluvila za způsobení přestupku, ale odmítla se vzdát podpory zákazu, který připisovala své mormonské víře. Bojkot byl částečně proto, že restaurace byla známá jako gay hangout, který podle jednoho organizátora „zasáhl příliš blízko domova“. Bojkot byl zodpovědný za snížení výnosů o 30%.[7]

El Coyote oslavil své 80. výročí 13. března 2011 75 specialitami na večeři.[2]

Reference

  1. ^ A b O společnosti El Coyote Archivováno 11.01.2007, na Wayback Machine
  2. ^ A b „Larchmont Chronicle Story Archive: El Coyote Café“. Larchmontova kronika. Archivovány od originál dne 22. října 2006. Citováno 2. prosince 2006.
  3. ^ Dark Destination[mrtvý odkaz ]
  4. ^ A b Derrick, Lisa (11. listopadu 2008). „Propagační bojkot 8 v legendární restauraci El Coyote“. Stíněné. Citováno 1. ledna 2016.
  5. ^ Nickolai, Nate (30. července 2019). „Průvodce místy v LA pro„ Tenkrát v Hollywoodu “-“. Odrůda. Citováno 2. srpna 2019.
  6. ^ Zavis, Alexandra; Holland, Gale; Grad, Shelby (12. listopadu 2008). „Podporovatelé homosexuálních sňatků ohrožují bojkoty restaurací propagujících 8 lidí“. Los Angeles Times.
  7. ^ Carlton, Jim (27. prosince 2008). „Gay aktivisté bojkotují stoupence Prop 8“. The Wall Street Journal. Citováno 1. ledna 2016.