Eisenbahn - Eisenbahn
![]() Lahve piva Eisenbahn (355 ml) s novými etiketami. | |
Typ | Minipivovar |
---|---|
Umístění | Blumenau, Santa Catarina, Brazílie |
Otevřeno | 2002 |
![]() | Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale jeho zdroje zůstávají nejasné, protože mu chybí vložené citace.Březen 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Eisenbahn je minipivovar v Blumenau, Santa Catarina, Brazílie. Produkuje pivo v návaznosti na Reinheitsgebot s různými příchutěmi a fermentacemi. „Eisenbahn“ znamená železnici v Němec a odkazuje na stanici, která byla poblíž budovy, kterou nyní společnost používá jako základnu pro výrobu barů a piva. Eisenbahn byla založena v roce 2002 a v současné době je jejím vlastníkem Heineken N.V., který získal tehdejší mateřskou společnost Eisenbahn Brasil Kirin (dříve známý jako Schincariol) v roce 2017.
Přestože je Eisenbahn malý pivovar, získal nejvíce medailí ze všech brazilských sládků. Na evropské soutěži Beer Star, která se konala v Německu v roce 2009, získalo jejich tmavé pivo Dunkel zlatou medaili. V Anglii v roce 2008 byly Eisenbahn 5 a Kölsch zvoleny nejlepšími pivy na světě v kategoriích Premium Lager a Standard Pale Ale.
Piva
název | Typ | Alkoholická třída | Kvašení | Další |
---|---|---|---|---|
Plzeň | Ležák, jasný | 4,8% | Dno | - |
Plzeň přírodní (organická) | Ležák, jasný | 4,8% | Dno | Vyrobeno z organických surovin. |
Dunkel | Ležák, tmavý | 4,8% | Dno | - |
Světlé pivo | Ale, jasné | 4,8% | Horní | - |
Weizenbier | Ale, jasné | 4,8% | Horní | Vyrobeno z pšenice, nefiltrováno. |
Weizenbock | Ale tmavé | 8,0% | Horní | Vyrobeno z pšenice, nefiltrováno. |
Weihnachts Ale | Ale, jasně | 6,3% | Horní | Speciální pivo na Vánoce. |
Kölsch | Ale, jasné | 4,8% | Horní | Vyrobeno z ječmene a pšeničných sladů |
Rauchbier | Uzený | 6,5% | Horní | Uzené, vyrobené z dováženého sladu z Bamberg |