Vaječná lžíce - Egg spoon

Vaječné lžíce

An vejce lžíce je specialista lžíce pro použití při jídle vařená vejce. Ve srovnání s a čajová lžička obvykle má kratší rukojeť a mísu, špičatější hrot a často zaoblenější mísu.[Citace je zapotřebí ] Tyto vlastnosti jsou navrženy tak, aby usnadňovaly odstranění obsahu vajíčka ze skořápky malým otvorem na jednom konci. Z tohoto důvodu má být lžíce na vejce snazší než lžička. V praxi může být rozdíl nepozorovatelný, zvláště když jíte velké vejce. V důsledku toho nejsou vařené vaječné lžíce běžné v moderních ani starožitných službách pro příbory a příbory. Díky malé velikosti lžíce vařených vajec se však dobře hodí pro malá vejce.

Pár viktoriánských anglických mincovních stříbrných vařených lžiček (vpředu i vzadu), umístěných vedle slepičího vajíčka (velkého) a typické čajové lžičky. Vařené vaječné lžíce období mají obvyklý tvar a jsou relativně vzácné.

Protože síra ve vejcích způsobuje, že se stříbro kazí, dobré stříbrné lžíce na vejce budou mít na misce lžíce zlatou barvu. Vaječné lžíce mohou být také vyrobeny z rohoviny, porcelánu a nerezové oceli, jakož i z jakéhokoli jiného materiálu, který nereaguje na síru ve vejcích.

Externí zdroje